1周年おめでとうございまーす！
まだ1年というのがなんだか不思議なくらい。
すっかり街の一部として定着して、この日も朝からご近所さんが
続々とお祝いに。
用賀の『STAN COFFEE AND BAKE』さんが
8月13日で1周年を迎えられました♪
ということで、ならば！とやっぱり仕事前に朝イチで。
STANさんとは、ちょっと不思議な縁で
1年前にオープンしたときも、見つけたのは前日たまたま。
思い立ってうかがったら、
もともと別のお店でおそらくお会いしてたみたいで
お菓子やコーヒーのお話で大盛りあがり（笑）。
それ以来ご贔屓にさせていただいています。
お互い焼き菓子好き・コーヒー好き・朝型という共通点もあって
いつも楽しいおいしいモーニングタイム。
「いつものです」と言って持ってきてくださるのもなんだか嬉しくて。
プレーンスコーンと水出しコーヒー、
そしてこの日は告知はしていなかったようですが、
お客様に1周年記念のコーンブレッドを配られていました。
思えばすべての始まりはこのスコーン。
どこかで食べたことあるなあと思ってお話したのがきっかけでした。
まだ1年しか経ってないとは思えないほど
わたしの中でもあって当たり前のお店になりつつあるし
街の人にもすっかり定着していて、ステキなお店に♪
そういえば、スコーン以外のお菓子いただくのはじめて（笑）。
キャロットケーキやプリン、バナナブレッド
（この日はピスタチオケーキも！）など
気になるものもあるのだけど
結局「いつもの」セットにしちゃうんですよね。
やっぱり焼き立ての朝イチがいい♪
2年目も頑張りすぎず、楽しく続けてほしいな。
ますますいいお店になりそう！
少し前に発売された『cafe-sweets (カフェースイーツ) vol.206 』に
STANさんができるまでのお話が載ってるので
ぜひぜひ見てみてくださいね。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
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03｜スコーン&カフェラテ
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