チェリーパイというよりもはや
チェリーだらけパイ!
力強く香ばしい生地に
大きな実がごろんごろん。
こんなにしっかりとチェリーの"実"を感じるチェリーパイは
はじめてでした。
先日、スコーンをUPした石神井公園の『NAMINAMI(ナミナミ)』さんで
とっても気になっていたアメリカンチェリーパイをいただいてきました。
アメリカンベイクのお店といえば
かならずといっていいほどあるのがチェリーパイ。
カットの都合上、サイズが選べるということで
こちらは小さめカットなのだけど
それでもびっくりするくらい
ギッシリとチェリーが入ったパイが登場しました〜!
おいしそー♡
パイはやっぱり全粒粉入りのザックリ力強いタイプ。
ねりパイなのでミシッとしっかりした歯応えも。
どうフォークを入れても崩れちゃって
もう食べるときにはお皿が真っ赤(笑)。
でもそれくらい
チェリーがたーーーーっぷりで
しかもしっかりと実の食感が残ってるのはすごい!
パイもチェリーもとにかく力強くて大満足。
わたしはそのままにしたけど
これはバニラアイス添え推しなのも納得です。
また機会を見て
タルトやトレイベイクもチャレンジしてみたい♩
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
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東京都練馬区石神井町3-28-9