やっぱり墨田区民さんがうらやましいー!
墨田区民じゃないけど、自粛になってから毎週かならず墨田区へ。
目指せケーキ全制覇♪
今週はアイスコーヒーと一緒に
定番だけどいただいたことがなかったおやつを。
錦糸町パルコの休業に伴って、パルコ店はお休み中だけど
本店は毎日テイクアウトのみで営業中の『すみだ珈琲』さん。
土日もやってくれてるので嬉しい!
今週は風が強そうだったので、自転車をやめて歩いてのんびりうかがってきました。
アイスコーヒーと、ブルーベリーバックルを。
すみだ珈琲さんのおやつは、クランブルがのったケーキが多くて
クランブル好きとしてはほんと悩ましい笑。
こちらは先日のマフィンとはちょっと違う
サクサク大粒タイプのクランブルがのったケーキです。
あめちゃん包みもかわいい♪
バックルケーキとは、クランブルがのったパウンドケーキで
「美味しすぎて、ベルトのバックルが弾け飛んでしまった」という逸話があるんですって。
たまご味がしっかりとした、ふわとカステラのようなケーキがベース。
そのうえにブルーベリーがごろごろ!
想像以上にたっぷりのブルーベリーがめちゃくちゃ嬉しい♪
スクエアで焼いているようで
焼き目があるのも個人的にはナイスなポイント。
なかなか近くで行けるお店がないので
毎週通うつもりです〜。来週はなににしようかな。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
これまでの記事
いつもありがとうございます。
*ランキング参加中です*
クリックしていただけるととても励みになります。
今日のカフェ
東京都墨田区太平4-7-11
03-5637-7783