噂通りのおいしさ♪
笹塚の「OPAN(オパン)」さんの食パンを使った
あんバタートーストとスペシャルティコーヒーのカフェへ。
フワッフワの厚切りトーストにたっぷりカットのバター。
そしてもりっとあんこ。
「ちょっと贅沢なコーヒースタンド」というコンセプト通り
シンプルで素朴だけど、ちょっと贅沢でおいしくて。
駅から30秒足らずなのも、暑い今の季節には嬉しい!
丸ノ内線中野新橋駅からすぐ。
『TRICROMATIC COFFEE』さんへ。
1番出口を出て10メートルほど歩いたところにあってびっくり!
痛いほどの日差しの夏場には嬉しい距離感。
この日は打ち合わせで。
小さめのコーヒースタンドだったのに
ちょっと大人数で押しかけてしまって、、、(ごめんなさい!)。
それでもとても丁寧に、快く迎えてくださった店主さん。
わたしは深煎りのアイスコーヒーに。
ホットもアイスも、深煎りと浅煎りが選べるのもいいですね。
豆は変わっていなければ
吾妻橋のUNLIMITED COFFEE ROASTERSから。
みんなまだお昼を食べていなかったのでトーストをいろいろシェア♪
わたしは人気のあんバターに。
笹塚のパン屋さん「OPAN(オパン)」さんの山食を
分厚くカットして、バルミューダでこんがり。
薄切りチーズくらいの大きさのバターはあとのせ
あんこも別添えがこちらのスタイルです。
個人的に食パンだけでも食べたいので、
こういうかたちは、自分の好みで食べられるから好き。
そしてこちらはたまごトースト。
これもとってもおいしかったー!
ゆでたまごがしっかり大きめにざく切りしてあって
たまごフィリングもたっぷり。
わたしは、パン耳好きなので笑、
厚切りトーストでもふわっふわのクラムもおいしいけど
香ばしいクラストの部分がお気に入り。
あんこやバターはお好みで。
とってもふわふわやさしいトーストと、おいしいコーヒー
おだやかな店主さんで、すごく気持ちの良いお店でした。
特製ホットドッグもおいしそう!
これからもこの界隈にはまた訪れるかもなので
ぜひまたうかがいたい♪
ごちそうさまでした。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
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ミニエッセイ『粉のカタマリ。-9つの スコーンとカフェの 歩き方- 』
また、下記でもお取り扱いいただいております。
【販売店舗】
たべものと日用品WAOさん(金町)、器々さん(板橋)
クルミ堂さん(経堂)、おやつ研究所さん(武蔵小杉)
O'keeffeさん(日立)、喫茶星時さん(岐阜)
ヒマダコーヒーさん(葉山)、cafe Capraさん(新高円寺)
歩粉さん(京都・北大路)
【書店】
蔦屋書店さん(代官山・銀座・中目黒)
ジュンク堂書店 池袋本店さん(池袋)
本屋B&Bさん(下北沢) 、レティシア書房さん(京都)
Go Go Round This World! Books&Cafeさん(郡山)
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今日のカフェ
【TRICHROMATIC COFFEE】
東京都中野区弥生町2-23-7
080-4413-4416