2017年のキロク、始めます。
今年のスコーン初めは、静かであたたかいねじさんで
とっても幸せな時間で過ごせました。
お正月三が日、なかなかOPENしているお店が少ない中
毎年毎年、こちらは通常営業で
ほんとにあたまが下がります。
ということで久しぶりに国分寺の『ねじまき雲(陽)』さんへ。
なんと、三が日限定で登場していたスコーン。
クリスマスシーズンに少しだけ出されていたそうですが
好評だったとのことでまた3日間だけ。
発酵バターに変わってまた進化したというスコーンは
全粒粉と発酵バターのプレーンと、
きなこと大納言の2種がプレートに。
そしてちょっぴりお正月らしく、ほうじ茶ラテに。
はじめていただいたこのラテがおいしくて。
ごまとカリカリキャラメルがトッピングされてとっても香ばしい。
あまりアレンジドリンクってなじみがないのですが
エスプレッソの苦みもしっかり残ってこれはぜひまた。
粉感がしっかり残った優しいスコーン。
ほろほろと口どけが良くてとっても素朴。
ねじさんにぴったり。
落ち着いた三が日の昼過ぎ。
静かに読書にふけて、のんびりできました。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
今日のカフェ
東京都国分寺市東元町2-18-16
0428-85-9228