西東京の小さなカフェでりんごづくし♪
こちらもかなり前のことになってしまいますが
10月のなかばあたりだったか…
こちらのりんごのお菓子もおさえておきたくて谷保の『wicc cafe』さんまで。
この日はテーブル席にお客さんがいらっしゃったのではじめてカウンターに。
いつものように
ものやわらかな店主さんと、
接客を手伝われているお母様?が迎えてくれて。
いつきてもほんわかかわいいカフェ。
あらかじめ取り置きをお願いして、
紅玉りんごのマフィンと紅玉りんごのタルトで紅玉づくし♪
どちらも小ぶりサイズなので、小食の欲張りさんには嬉しい。
この日はりんごバターを添えた紅茶もあって、三昧と迷いつつ
暑かったので結局すももソーダに。
マフィンはとってもしっとり。
とっても上品な甘さで素朴な優しい味。
ザックザクのど真ん中!ではないけれど、
will cafeさんのやさしくて丁寧なタルトはさっくりほろり、おいしい。
"スイーツ"というより"おやつ"と呼びたい、そんな素朴なお菓子たち。
酸味がしっかりきいた林檎がたっぷり!
やっぱり次回こそランチに!
またふらりとうかがいます。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
今日のカフェ
【喫茶と焼き菓子の店 will cafe 】(過去記事:1 )
東京都国立市谷保5233-13
042-571-3034