先日も春のスイーツをいただきに行ったばかりなのですが
その前にアップしてなかったこちらを。
大好きな『iijima coffee』さんへこの日も。
去年の一目ぼれからすっかり通いこんでいます。
行くのはだいたい朝からお昼前にかけて。
休日でも朝はご近所さんでにぎわっていることも多いですが
どちらかと言うとモーニングとランチの間の時間がいちばんのんびり。
この静かな空間がとっても居心地良くて。
何も考えず、何もせず、無心になって落ち着ける場所。
この日は焼菓子の販売が始まっていると聞いて。
こんな風にレジに自家製の焼菓子が並んでいます。
種類も多くなければ華やかさはないけれど、イイジマさんらしい素朴なお菓子。
そして自家製にグラノーラも。
わたしはすっかりこれがお気に入り。
ザクザクと大きめのカタマリやナッツ、フルーツがいっぱい。
静かなカウンターに座って、のんびり、のんびり。
自分の大切な時間。
この日は焼菓子の中からマフィンを。
マフィンがあるとうかがっていたのですがチョコという概念があまりなく
チョコマフィンだったことがちょっと意外で。
でもすっかりマフィンな気分だったので。
グラノーラも購入すれば中でいただけるとのことで一緒に。
トッピングしてみました*
珈琲はいつもの牧歌ブレンド。
甘すぎないけれど濃厚なチョコ。
定番のガトーショコラより軽く、ところどころあるチョコのカタマリが
温めてもらうことでとろりと。
そしてザックザクのグラノーラは食べだしたら止まらなくなる危険な美味しさ…。
美味しいイチゴのソルベとパフェなんかも
いつか実現するとおもいしろいなあって。
そんなイチゴの話はまた近々。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
今日のカフェ
【iijima coffee 】(過去記事：1 ・2 ・3 ・4 ・5 )
千葉県千葉市花見川区柏井町1617-7
047-455-3242