去年も、一昨年も、もしかしたら3年前も食べたかもしれない和メープルプリン
くれたので貰いました
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でも、今年は高くなってきたから買わないかもなー。
古すぎる記事でごめんですわ
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協同乳業
秩父 和メープルプリン
『埼玉県秩父の森で雪解けのわずか1ヶ月間だけ採れるカエデの樹液から作られる和メープルを使用したプリン。
和メープルの優しい甘さと鼻に抜ける香りを活かすため、なめらかで柔らかい食感を実現。
和メープルの味わいを大切にするため、カラメルソースを使用していない点もこだわりポイントです。
ひと口食べるとなめらかな舌触りと優しい甘さの後に、和メープルの香りが広がります。
秩父の森の恵みがぎゅっと凝縮された自然のおいしさ、爽やかな風味とやさしい甘さが特徴です。』
原材料→卵、砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、デキストリン、果糖、メープルシロップ（秩父製造）／乳化剤、カラメル色素、香料
冷凍時間が足りず、蓋に張り付いて持ってかれました
冷凍するとねっとりするんですよね
それがいいんだけど、加減が難しく今回は冷凍時間不足でした
花粉で鼻がバグってメープルの香りが分からず
ねっとりクリーミー
このねっとり感が好きでプリンは冷凍したくなるんです
今回は時間が足りず中央部分は全然でしたが、それでも周りはねっとりしてて美味しい
口に入れるとメープルの香りがふわっと広がり、卵の風味が濃く、ミルクがとってもクリーミーでまろやか
メープルがしっかり感じられて、ミルクとの一体感がすごい
原材料もシンプルなので、すごく自然な甘み
卵やミルクもちゃんと味わえるし、人工的な感じはしなくて美味しい
甘さも優しい感じなので、サラっと食べられちゃう
＋塩をすると、塩メープル
よりメープルが引き立つ美味しさです
ごちそうさまでした。
1個（105g）当たり
エネルギー 167kcal
たんぱく質 3.8g
脂質 9.8g
炭水化物 15.9g
食塩相当量 0.1g