安売りの時にゲット
前から気になってて、食べたいなー思いつつお菓子類では(私の中で)ちょぃお高めで
のり塩も塩麴も美味しそうなんだよなぁ~~(こっちは安くなってなかった)
湖池屋
KOIKEYA The 海老
『海老をまるごと生地に練込み、カラッと揚げて香ばしく。
海老まるごとを味わい尽くす贅沢なひととき。
おつまみにぴったりな食べごたえのある食感と、連食性のある海老の旨みとほんのりきかせた塩が絶妙のバランスです!』
原材料→生地(国内製造)(小麦粉、でん粉、えびエキスパウダー、えびパウダー、砂糖、乾燥えび、発酵調味液、植物油、かつお節)、植物油、デキストリン、食塩、ぶどう糖、粉末油脂/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、トレハロース
一口サイズの六角形
海老が練り込んであるから、やや茶色い
開けた瞬間、めっちゃ海老
丸ごと入ってるだけあって、えび独特な香りがすごい
まさにTHE海老
薄く、カリッとしてそうな生地で、思ったよりも多く入ってる
カリッ!ボリッ!ザクッ!
軽いつつも固めで歯応えが良い
味はめっちゃ海老
海老の味しかしないと言ってもいいくらい海老
あ、でも小魚っぽさもある
恐らく鰹節
鰹節も結構強いなwww
だからかな?サバチとかに近い感じ
マジで鰯とか鯖とか出しても良いかも(私が食べたいww)
余計な味付けをされてないから、素朴な海老をしっかり楽しめる
それだけ海老がしっかりしてるから、もちろんクセも強いwww
程よく塩気が合わさって、より海老が引き立つ
揚げてるけど、全然油っこさを感じない
そこも軽さのひとつなのかも
部類は揚げ煎餅だけど、感覚としてはスナック菓子
サバチみたいに魚をそのまんまスナックで食べたい人にオススメ
これ美味しい、私好き
また食べたいな~
ごちそうさまでした。
1袋(33g)当たり
エネルギー 144kcal
たんぱく質 3.7g
脂質 4.2g
炭水化物 22.8g
食塩相当量 0.7g