日曜日の夕方になって、立ち寄ったスーパーで突然![]()
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【パンを作ってみたいんんよ![]()
】
と言い出したオーナー![]()
レシピに書いてあった中力粉は見当たらず![]()
家に保存してある強力粉を使って![]()
マジでパン作りが始まりました![]()
【何でパンを作ってみようと思ったん![]()
】
そりゃ~聞くでしょ![]()
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すると![]()
【インスタで美味しそうな食パンを作る動画があったんよ
】
影響を受けやすいタイプなのか・・・・![]()
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それとも簡単気に作る動画を見て![]()
これなら自分でもできると勘違いしたのか・・・・![]()
あたしも今までに何度もパン作りに挑戦してきたけど![]()
そう容易いものではないッ![]()
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そんな心配をよそに手順通りに作業を進めていき![]()
肝心な発酵に関しては![]()
【こんなもんかの~![]()
どう思う
】
と、膨らみ加減を気にしているようでした![]()
そして発酵後はパン容器に入れて焼くのみ![]()
その際、とんでもない事を聞いてきたんです![]()
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【オーブン360度で一気に焼くって
書いてあるけど![]()
うちのオーブンって何度までなん
】
えッ・・・・![]()
360度だって![]()
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そんな温度で焼けるオーブンが家庭用にあるとすれば![]()
パンどころか家全体まで焼けてしまう![]()
【そんな高温のオーブンがあるわけないじゃん![]()
一体どんな動画を見たんよ
】
思わず過剰反応を示すと![]()
【やっぱそうよの・・・・
】
と反応するだけで無難な190度で焼きに入りました![]()
焼いてる最中に大きく膨らみ![]()
山形食パンになるはずが・・・・![]()
パウンドケーキにも満たない
発酵不足のパンが![]()
仕上がりましたぁーーーーっ![]()
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焼きあがったパンにバターを塗って見た目は食パン![]()
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美味しそうで上手に出来たと喜び![]()
焼きたてをすぐに食べてみると![]()
うんッ
味がない・・・・![]()
塩味が足りないのか甘さが足りないのか・・・・![]()
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とにかく何かが足りない![]()
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中途半端な仕上がりとなり![]()
再びリベンジするか確認をしたところ![]()
気が向いたらまた作るらしい![]()
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その際は、フワフワの生食パンを希望しますぅ![]()
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