芋違いの勘違い

先日、珍しい食べ物をご近所さんからいただきました

そのご近所さんは、仙台から引っ越しされてきたご家族で

今までにもご当地の美味しい食べ物を、幾度となく持って来てくれて

ご好意に甘えて、ありがたくいただいてます

そして今回も珍しい食べ物をいただきました

東北地方で有名な　【芋煮】

こんな料理がある事を知らなかったあたしは

『芋煮会をするんで、夕方鍋持って来てくださいね～』

と言う、ご近所さんからのLINEに

『えっ　芋煮会って・・・・　焼き芋の事かなぁ～』

なんて・・・・・　口走ってしまった・・・・　

そしたら、ご丁寧に　【芋煮】　に関する写真を送ってくれました

あぁ・・・・　芋煮って、こういうやつなんだね～

秋に河川敷で鍋を囲む事を　【芋煮会】　と言うらしい

ただ、今回は川ではなく自宅の庭で親しい仲間たちと

その芋煮会を楽しんだそうで、余った芋煮を鍋いっぱいに

入れてくれました

『今回の芋煮は牛肉と醤油味の山形バージョンです』

と、言ってたけど、じゃ～仙台の芋煮は何べースなんだろ・・・・

めっちゃ気になるぅーーーーーーっ

そのいただいた山形の芋煮は、出汁が上手いーーーーーーっ

お餅入れたら、更に美味しさが倍増で鍋いっぱいの芋煮は

一晩のうちに完売しました

『これ作り方教わってきてや～　ブチうまいじゃん』

たいそう喜ぶオーナーは、作り方を習って来いと言うけど

そこはご当地ならではの味つけなんだし

そもそも（芋煮）　を　（焼き芋）　と勘違いするあたしが習ったところで

うまく作れる自信は・・・・・　ないっ

『今度はもっと大きい鍋を用意して来てね～』

と言うご近所さんのご好意に、甘えるばかりです

でもって、昨日は別のご近所さんから渋柿を大量にいただきました

去年、張り切って作ったのはいいが・・・・

作る時期が早すぎて全部ダメにしちゃったからね

今年こそ　カビる事なく完璧に仕上げたい

なので、まだ干さんっ　まだ干すのは早すぎる

もう少し、朝晩の寒さが厳しくなるまで、いただいた渋柿は

冷蔵保管しておくつもりだったのに・・・・・・

ご丁寧に渋柿の皮を全部剥いでくれてたんですぅーーーーーーっ

『忙しいだろうけ～　全部皮を剥いといたけんね～』

と、山盛りの渋柿を全部・・・・・　皮がない・・・・・

まだ早いのにーーーーーーっ　干さんといけんやつーーーーーーっ

おまけに、天気も悪いのにーーーーーーっ

あぁ・・・・　また去年と同じ目に合いそうだけど

せっかくのご好意を無駄にしたくはないので

とりあえず倉庫に干しました・・・・・　　どうか、頼むから

カビませんようにーーーーーーっ