上新粉で作る昔ながらのお月見団子

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上新粉で作る昔ながらのお月見団子

先日の中秋の名月

上新粉でお団子を作りました🍡

小さい頃。

お月見団子はいつも

おばあちゃんが作って

持ってきてくれていました。

おばあちゃんの昔ながらのお団子。

最近のお団子は、茹でる事の方が多いです。

しかし、昔ながらのお団子は蒸して作ることが

多いかなと思います。

ちょっぴり手間ではありますが、

蒸すことでしっかりとした弾力のある

お団子が出来上がります。

おばあちゃんのお団子は、この蒸すお団子

でした。

ほんのり甘くてまあるいお団子。

大好きでした

十五夜のお月見団子は

おばあちゃんを懐かしく思い

昔ながらのお団子を作りました(*^^)v

ご参考にどうぞ。

失敗なしのかんたん米粉パンオンライン教室🥯｜みやにしあき on Instagram: "＿＿＿【@miyanishi_aki】 十五夜“おばあちゃんの”お団子再現🌕 お月見団子はいつもおばあちゃんが 作って持ってきてくれていました。 おばあちゃんの懐かしいお月見団子を 再現したいと思います(*^^*) お団子は、茹でれば簡単です。 でも蒸して作ることで弾力のある お団子が出来ます。 おばあちゃんのお団子は 昔ながらの作り方。 蒸す方法です。 作ってみると・・・ 結構力がいる事が分…

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【グルテンフリー生活のご一家】
▼米粉パンを常に通販で購入
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→米粉パンが作れるようになって
　 ＊買うのより美味しいと言ってもらえる
　 ＊材料費で済むのでコストダウン
　 ＊アレンジ自在で好みのパンが
　　　作れるようになった
　
【アレルギーの
お子さんをお持ちの子育てママ】
▼子どもにグルテンフリーの
　 パンを作りたい
→米粉パンが作れるようになって
　＊今までパンを我慢させていたのが

　食べたい時にみんなと
　 一緒に食べれるようになた
　＊給食の代替に持たせることが出来る

【家族の体調管理のために
　米粉を取り入れたいご家庭】
▼なんとなく不調がある、子どもが便秘
→米粉パンが作れるようになって
 ＊家族が喜んでくれるようになり
 パン作りに自信が持てるようになった
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＊パンが食べたいけれど、食べると
　 アトピーが出ることが分かっていて
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→米粉パンが作れるようになって
　＊難しいと思っていたパン作りが
　簡単に出来るようになった
　 ＊アレルギー体質が緩和

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