米粉パン教室を始めたいけど自信がないと悩むときに考えたい事

こんな講座が欲しかった✨

失敗なしのかんたん米粉パン24レシピ

米粉パン集中講座

レッツゴー米粉キッチン

みやにしあき　です。

プロフィールはこちらをタップ

本日のテーマ

米粉パン教室を始めたいけど

自信がないと悩むときに考えたい事

私の教室では、米粉パン教室を始めたい方や

すでにパンやお菓子教室をしていて

今後米粉パンを教室メニューに取り入れたい

という方が教室に参加しているのですが

実際米粉パンのレッスンが終わるころになると

「教室始めたいけど自信がないです」

とか

「実績がないから教室始めるの難しいですよね」

といわれる方が中にはいらっしゃいます。

新しい事を始めるには不安があるのは当然

確かに、新しく何かを始めるというのは

とても不安もありますよね。

最初から自信をもって始めるというのも

なかなか難しいと思います。

私もそうでした。

教室を始める時に自信なんて全くありませんでした。

私は、前職が料理関係だったわけでもなく

専門的に勉強してきたわけでもありません。

先生って呼ばれるなんてとんでもない！

と思うくらいでした。

知識も実績もない。

それでも、パン教室をやってみたい、やりたい！！

そう思ったのは、私が作ったパンを

喜んでくれる人がいたり

一緒にパン作りを楽しめる仲間がいたからです。

（当時お友達と楽しんでいたデコパン↑）

やりたいと思っても行動が出来なかった…

しかし、「やりたい」と思っても、なかなか行動に

移せるまでには時間がかかりました。

どうやってパン作りを教えたらいいのか。

メニューや金額、そもそも生徒さんってどうやって集めるの？

全くわからない事ばかりで

何をしていいのかもわかりませんでした。

さらには、経験も実績もない私が出来るのだろうかという不安。

頭の中では「やりたい」と思っても考えているだけで

何も進まない日々が過ぎていきました💦

そんなある時、先輩起業ママさんからもらった

アドバイスで私の気持ちは変わりました。

それは

「自信なんてなくていいんだよ。

自信は後からついてくるから、まずは場数を踏むこと。」

その言葉で、だれもが自信をもって自宅教室を

始めているわけではないと知り

一歩踏み出す勇気をもらいました。

どうしようと考えて何もできないままでは

何も変わらないんですよね💦

最初はみんな初めて。

これから実績を積んでいけばいいのです。

実績はどう積んでいくか！？

最初はやっぱり練習させてもらうのがいいと思います。

私も最初は、お友達とパン・お菓子作りを楽しんでいました。

そこからだんだんと

「教えて欲しい」

という声が広がっていき

お友達のお友達が来てくれるようになりました。

まずは、パン教室を始めるという事を

お友達や家族に伝えて

練習させてほしいとお願いをしてみるのはどうでしょうか？

全く知らない人より

安心してレッスンすることが出来ると思いますよ。

その後、モニターを募集する場合は

なぜモニター価格なのか

を明確にして、協力してくれる方に来てもらえるように

することが大切です。

そうすることで、開催する側も少し安心して出来ます。

もし、パン作りに自信がないという事だったら

納得いくまで焼くことです。

私の講座では、３ヵ月で米粉パンをお伝えしていますが

生徒さんの中には

「○月までに受講を完了して、○月から教室スターをする」

と目標をもって取り組む方がいます。

そういった方は、毎日のように米粉パンを焼いています。

講座内では米粉パンの、疑問や質問を

写真や動画で確認しながらお伺いしています。

納得いかないことは、自分の生徒さんにもお伝え出来ないですよね。

私もとことん付き合いますよ。

講師を目指す方のための米粉パン講座です。

それぞれの目標に合わせたフォローを私もしていますよ。

教室業は未知の世界

「パン教室をやりたい」という気持ちだけで

起業の事を何も知らないまま私は教室を始めました。

だって、パン教室だから

パンが作れれば出来ると簡単に考えていたんです💦

集客や、経営・ビジネスとしての考え方

講師として必要な知識などなど、全く知識がありませんでした。

私がそれを実感したのは初めてすぐです。

パンやお菓子が作れるようになるだけでは

教室は続いていかないのです。

パン教室を趣味ではなく仕事としてしっかりと取り組んでいきたい

長く生徒さんに通ってもらえる米粉パン教室を作っていきたい。

不安や心配よりも「やってみたい」の気持ちの方が大きい。

本当にパン教室に挑戦したいと思うのであれば

自信が持てるように自ら動くこと。

苦手なことにも挑戦してみる事が大事です。

それが苦痛で出来ないのであれば

合わなかったと諦めがつきます。

先日、生徒さんからもこんなお話を聞きました。

本当は、すっごく人見知りで人と話すのが苦手なんです。

でも、米粉パンの手軽さ、美味しさを伝えたい。

教室業なんて、もっともっと先の事と考えていたけれど

挑戦したくて動き始め、ついに初レッスンを開催しました！！

課題はたくさん出てきたけれど、改善していきたい。

何もやらないで諦めてしまうより、挑戦して失敗して

どうしてもできなかったら諦めがつきます。

今は、やってみたいです。

そう言って、初レッスンの反省会をして

改善できるように話し合いをしました。

私の開催している「米粉パン講座」では

教室の先生を目指す方も多くパン作り以外にも

教室の相談をお聞きすることが多々あります。

それは、

私自信が教室を始めてから、たくさん迷い

遠回りをしながら進んできている事もあり

その知識を生徒さんにお伝えしたいと思っているからです。

パン教室は、パンが作れるだけでは上手くはいかない。

他にも学ぶべきことがたくさんあることを知り

ともにより良い教室を作っていきたいと思っています。

ハッキリ言って教室業は、孤独です。

不安や心配事、わからない事もたくさん出てきます。

そんな時に、頼れる場所があるというのは

安心ではないでしょうか？

何より、同じ道を先に通ってきている仲間がいることは

とても参考になる意見を聞けたり、より早く解決方法を

知ることが出来ます。

パン作りが得意だけでは教室業が出来るわけではない

事を実感しているからこそ

「米粉パン資格講座」では、パン作りだけでなく

教室業初期に必要なノウハウが盛り込んであります。

それは、かつての私が、パン作り以外に

この内容を早くから勉強していればよかったのに。

という思いがあるからです。

これから米粉パン教室を始めたい。

というあなたへの近道になればと考えています。

米粉パンについて、教室業についての相談は

初回のみ30分無料。

「気になる」

「もっと詳しく内容を聞きたい」

という方は、ぜひご連絡くださいね。

　　↓↓　こちらをタップ　↓↓

タップしても表示されない方は
ID検索

@wgn5453q

米粉パン教室を始めたい

自宅教室に米粉パンメニューを取り入れたい

そんなあなたへ。

失敗しない米粉の使い分けと

簡単に出来る米粉レシピ

魅せ方のコツをプレゼント🎀

動画内容はこちら

　好きを活かすパン教室

　　お菓子教室の始め方

　オンラインパン教室

　　お菓子教室を始める時の

　　 3つのコツ

　米粉の違いで美味しさが変わる
　　米粉の使い分け

　私失敗しないんで！！
　　米粉のお団子を簡単に作る
　　基本のキ

　卵・乳製品不使用！！
　　材料5つで米粉の蒸しパンを
　　ふんわり作るコツ

　　↓↓　こちらをタップ　↓↓

タップしても表示されない方は
ID検索

@wgn5453q

この動画を見て

「美味しく作れました！」

と嬉しいご報告いただいています♡

米粉パン講座ご受講の生徒さんから

感想をお聞きしました↓↓

米粉パン講座　ある日のレッスン風景↓↓

米粉キッチン受講生さまの感想↓↓

【グルテンフリー生活のご一家】
▼米粉パンを常に通販で購入
まとめて購入するので冷凍庫がいっぱい
→米粉パンが作れるようになって
　＊買うのより美味しいと言ってもらえる
　＊材料費で済むのでコストダウン
　＊アレンジ自在で好みのパンが
　　　作れるようになった
　
【アレルギーの
お子さんをお持ちの子育てママ】
▼子どもにグルテンフリーの
　パンを作りたい
→米粉パンが作れるようになって
　＊今までパンを我慢させていたのが

　食べたい時にみんなと
　一緒に食べれるようになた
　＊給食の代替に持たせることが出来る

【家族の体調管理のために
　米粉を取り入れたいご家庭】
▼なんとなく不調がある、子どもが便秘
→米粉パンが作れるようになって
＊家族が喜んでくれるようになり
パン作りに自信が持てるようになった
＊子供の便秘が解消された