こんな講座が欲しかった✨
今流行りの米粉パンを取り入れて
3ヵ月でリニューアルを目指す
米粉パンオンライン資格講座
レッツゴー米粉キッチン
みやにしあき です。
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米粉キッチンご受講の生徒さまからは
「今日も米粉パンお菓子作りました」
「夕食の準備の合間で作れるように
なりました」
「手土産に持っていったら大喜び
して頂けました」
などなど、嬉しい
連絡を頂いています(*^^*)
米粉キッチン受講生さまの感想↓↓
／
さぁ！！
今日も米粉で
美味しいパン・お菓子を
作っていきましょう♪
＼
本日のテーマ
米粉パン作り初心者さんも
自宅で再現できるパン作り
実は！！
米粉キッチンの生徒さんの中には
「パン作りあまりしたことないです」
という方もいらっしゃいます
全く作ったことなかったので
米粉パンは難しいと思い込んで
いました。→米粉キッチンのパンは
作りやすくて美味しくて、自分でも
作れるんだと自信が出来ました。
米粉のパンお菓子に特化した教室で
初めて作る人でも資格が取れるなど
やりたい気持ちを応援してくれると
思ったので受講しました。
意外に皆さん、米粉に対しての
思い込みが激しいです（泣）
これは、小麦のパン作りの
知識があるせいかなとは
思いますが…
同じパン作りでも
米粉と小麦は、パン作りの
考え方が違います！！
小麦と米粉が同じだと思って
扱ってしまうのは、失敗のもと。
一旦、小麦のパン作りの概念は
忘れてください
小麦のパンは、グルテンの性質を
利用して作られますが、米粉には
グルテンがありません。
そう考えると
気を付けなければならない事
省ける事
が出てきます
その結果
とっても短時間で生地が完成します
米粉でパンを作る時の
考え方と小麦で作るパン作りの
考え方の違いが分かると
失敗も少なくなりますよ(*^^*)
米粉キッチンの米粉パン講座で
米粉初心者さんも米粉パンが
美味しく手軽に作れるようになるのは
米粉の性質を利用して
パン作りの工程を出来るだけ
簡単にしている為です
もちろん、ただただ簡単にしているわけでは
ありません。
全ての工程において【理由】があります。
私の米粉パン講座では
『お家で再現できる米粉パン』
このテーマに沿って、米粉パンを学んで頂きながら
米粉パン講師を目指せるだけの技術と知識を
みなさまに習得していただきますね(*^^*)
米粉パンを簡単に美味しく作って
家族も生徒さんも大喜び
という受講生さんが続出中ですよ
美味しい米粉パンが作りたい
米粉パン教室を始めたい
そんなあなたへ
下記から短い動画を
プレゼントしています
☑ 米粉で失敗した
☑ ふんわりしない
☑ 難しいイメージがある
などなど
そんなあなたのお悩みが解決できる！！
5つの動画を
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動画内容はこちら
好きを活かすパン教室
お菓子教室の始め方
オンラインパン教室
お菓子教室を始める時の
3つのコツ
米粉の違いで美味しさが変わる
米粉の使い分け
私失敗しないんで！！
米粉のお団子を簡単に作る
基本のキ
卵・乳製品不使用！！
材料5つで米粉の蒸しパンを
ふんわり作るコツ
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この動画を見て
「美味しく作れました！」
と嬉しいご報告いただいています♡
そしてそして。
3つの質問に答えるだけの
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もできちゃいます。
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米粉を使いこなすために
具体的にどうしたらいいか、
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米粉キッチン受講生さんが
米粉パン・お菓子を受講後の
変化についてお話してくれました！！
米粉パン講座 ある日のレッスン風景↓↓
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