はらからと冬満月と星一つ
―阿部みどり女
師走二十九日
「銀座大晦日」の夜
由美ママは、
中尾義明氏のお招きで秘密のワインバー【Wine bar Matured(マチュアード)】を初訪問しましたが、
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その夕刻は、
【ぎんざ寿し幸】四代目岡田茂ご主人から、
お正月用にと“お得意様限定”「特製だて巻き」をいただきました!
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【ぎんざ寿し幸】「特製だて巻き」は、
新鮮な奥久慈玉子、芝海老、白身魚、砂糖、無添加にこだわり、
心を込めて一本一本丹念に焼き上げられました。
また、通常は「しあたま」として、予約でのテイクアウトも可能な逸品です!
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茂さん、今年一年お世話になり感謝申し上げます。
ご馳走さまでした。
年明け「銀座正月」もよろしくお願いいたします!
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岡田茂四代目&伊藤由美ママ!
(下段)“お得意様限定”特製だて巻き!
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