日々の日々なりし明日冬至
―高野素十
師走二十日
由美ママの夕餉は、
贔屓の【築地さとう】へ！
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【築地さとう】佐藤理香社長からは、
先月お歳暮に『築地さとう ビーフカレー』をお送りいただきました！
そのお礼も兼ね訪問！
この夜は、美味な特選松阪牛ヒレ＆サーロインをリクエストし、
ゆったりとした”個室カウンター”でワインとともに堪能しました！
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八幡久嗣シェフ＆伊藤由美ママ！
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この夜の【築地さとう】！
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ところで、
師走二十日は、
北海道『美瑛町農業協同組合（JAびえい）』代表理事 熊谷留夫組合長から、
【JAびえい 美瑛選果】と『海とのつながり 枝幸漁協』の「枝幸ほたて貝柱」と、
『丘のまちびえい 美食倶楽部』「美瑛豚ハンバーグ」をお送りいただきました！
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「美瑛豚ハンバーグ」は、『丘のまちびえい 美食倶楽部』が、
”新まちおこしメニュー”として提案したメニューで、
美瑛豚を粗く挽くことで肉感を出し、美瑛産玉ねぎとの相乗効果抜群な一品です！
ちなみに、今秋「美瑛産豚」は、「北海道枝肉共励会」で『最優秀賞』を受賞しました！
この機会に是非、ご賞味ください！
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