満園の緑や薔薇二三輪
―正岡子規
弥生二日
由美ママの夕餉は、
17時から贔屓のフランス料理【シェイノ Chez Inno】へ！
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秋晴て故人の來る夕哉『シェイノグループ』井上旭グランシェフを偲ぶ【シェイノ】古賀純二シェフと献杯
（2021年11月20日号）
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2月23日に“66歳”「緑寿」のお誕生日を迎えられた野口五郎さんをお招きして、
“仲良しシスターズ”中村有里さんと安田美佐子さんとお誕生日会を開催！
（「緑寿」とは、2002年に日本百貨店協会が、満年齢の66歳を緑々寿（ろくろくじゅ）、略して緑寿（ろくじゅ）とし、長寿のお祝いとして提唱した新しい行事です。）
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先日2月28日は『井上旭シェフ お別れ会』に【京王プラザホテル新宿】へお別れに出かけたこともあり、
古賀純二社長と伊東賢児取締役支配人にそのご挨拶も兼ね伺いました！
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すみぞめの君がたもとは雲なれやたえず涙の雨とのみふる【シェイノ】創業シェフ『井上旭 お別れの会』
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パティシエ―ル池田舞さん作の五郎さんお誕生日プレートは桜！
五郎さん、おめでとうございました！
五郎さんのラッキーナンバーの“33”の二倍“66”の今年は、さらなるご活躍をお祈りいたします。
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パティシエ―ル池田舞さん作の五郎さんお誕生日プレート
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この日のMENU！
「アミューズ」
ズワイ蟹のカクテル アボカドのクリームソース オシェトラキャビア添え
「前菜1」
白アスパラガスのビスマルク風
白アスパラガスとオマール海老の取り合わせ アメリケーヌソース
「前菜2」
たけのこ、帆立、タラの芽のベニエ
「メイン」
シェ・イノ特製 和牛フィレ肉のハンバーグ 小さなオムライス
和牛フィレ肉のソテー ペリグーソース 小さなオムライス
大山鶏のソテー ワインビネガーソース 小さなオムライス
「デザート」
スフレショコラ コニャックのアイスクリームを添えて
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中村有里さん＆安田美佐子さん＆五郎さん＆伊藤由美ママ！
伊東賢児取締役支配人が持つ「ポメリー･キュヴェ･ルイーズ（POMMERY CUVEE LOUISE 2004）」で乾杯！
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それから
5月14日から始まる
『野口五郎・岩崎宏美2022プレミアムオーケストラコンサート～Eternal Voices～』へも
どうかお出かけいただけますようよろしくお願いいたします！
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さらに、
野口五郎さんと岩崎宏美さんがコラボし、
2021年12月6日に【Bunkamura オーチャードホール】で開催された
『野口五郎・岩崎宏美2021プレミアムコンサート～Eternal Voices～』の模様が、
3月5日16時半から「WOWOWライブ・WOWOWオンデマンド」で放送・配信されます！
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是非、ご覧ください！