松葉蟹うまし一献さらによし
―大橋敦子
師走二十一日
由美ママの夕餉は、
贔屓の日本料理【赤坂渡なべ】で“活蟹パーティ”！
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新米を食うて養ふ和魂かな【赤坂渡なべ】新潟関川村市井さん家コシヒカリ新米一等米！由美ママ誕生日③
（2021年10月10日号）
この夜の【赤坂渡なべ】では、
“蟹ママ”と呼ばれる由美ママ用に、大好物の”活松葉ガニ”を【赤坂浜や】さんに注文！
島根県隠岐「富喜丸」の”活松葉ガニ（ズワイガニ）”二枚を、
贅沢に蟹出汁しゃぶしゃぶ＆蟹しんじょう椀＆蟹爪フライ＆蟹炊込みご飯で堪能しました！
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目もあやに金色の水流れきぬ 第一の日の春の太陽【赤坂渡なべ】母の誕生日！有本香さんと活松葉蟹三昧
（2021年1月5日号）
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渡邊雄二郎ご主人＆伊藤由美ママ！
島根県隠岐「富喜丸」“活松葉ガニ（ズワイガニ）”二枚！
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この日のメニュー！
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