三日月にひしひしと物の静まりぬ
―加賀千代女
長月二日
由美ママは、
斎木辰也オーナーシェフを訪ねて、
17時半から銀座の裏路地“出世街道”の中に佇む”隠れ家”的カジュアルフレンチ
【ビストロ・カシュカシュ（Bistro Cache Cashe）】へ！
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*冬に入る椿の葉つやまぶしかも【カシュカシュ】テイクアウトライフ＆『秋田お國自慢』＆『岩と蜜蜂』！ （2020年11月12日号）
斎木シェフは、由美ママが理事を拝命している
『一般社団法人銀座社交料飲協会「GSK」』の副会長を兼務されています！
発売即“重版”決定！
由美ママの7冊目の新刊「『運と不運』には理由があります―銀座のママは見た、成功を遠ざける残念な習慣33」を持って、斎木辰也オーナーシェフ＆伊藤由美ママhttps://yumi-ito.com/
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*【プレジデントオンライン】由美ママ紹介記事ランキング第1位＆3位＆Amazonカテゴリ第1位獲得 （2021年8月30日号）
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『プレジデントオンライン』
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｢どんな人なのかが一発でわかる｣銀座のママが初対面で必ず確認する"身体の部位" スーツやネクタイより雄弁に語る | PRESIDENT Online（プレジデントオンライン）
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銀座ママの証言｢仕事のデキない人ほどよく買っている"あるもの"｣ ｢また買えばいい｣が心を腐らせる | PRESIDENT Online（プレジデントオンライン）
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この日は、過ぎてはしまいましたが【ビストロ・カシュカシュ】の“開店二十三周年”のお祝いに訪問！
【アピシウス APICIUS】出身 斎木シェフのアットホームなビストロで、
蟹グラタンや海老フライ、ウニとキャビアのパスタをいただきました！
斉木シェフ、おめでとうございました！
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この日のメニュー！
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