夏近き近江の空や麻の雨
―村上鬼城
皐月二十四日の夕刻
由美ママは、
18時から贔屓の【日本橋ゆかり】にて、
M嬢のお祝いを“仲良しシスターズ”で開催！
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*山に花海には鯛のふゞくかな【日本橋ゆかり】喜三夫氏のお誕生日と由美ママ退院祝い鯛＆ずわい蟹の夕餉 （2021年3月1日号）
野永喜三夫三代目よりは、
先月開催した『由美 開店満三十八周年』のお祝いにと
「ドン ペリニヨン Dom Perignon Vintage 2010」をいただきました！
（但し、アルコール提供自粛のため“家呑み”用に持ち帰りましたが･･･涙）
“仲良しシスターズ”中村有里さん＆田原敦子さん＆伊藤由美ママhttps://yumi-ito.com/ ＆野永喜三夫三代目＆『Nakao Alumi Co.,LTD. 中尾アルミ製作所』 の逸品アルミニウムの鍋を持って！
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上記、
由美ママのブラウス＆スカーフは『ETRO エトロ』
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この日のメニューは、
近江牛ロース、田鶴さんちの賀茂茄子揚げ、京都の花山椒の“すきしゃぶ”と、
お祝いに“明石の天然鯛”の兜土鍋炊きなどをいただきました！
喜三夫さん、シャンパーニュ＆鯛めしでダブルお祝いをありがとうございました！
ご馳走さまでした！
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*お通し 東京モッツラレラ茶碗蒸し
*前菜 お浸し、イカ木の芽味噌みそ 玉子焼き、枝豆、鯵寿司、海老鶏団子
*刺身盛り合わせ 明石の天然鯛、明石の穴子湯引き、八丈島のカサゴの昆布〆
*すきしゃぶ 近江牛ロース、揚げ賀茂茄子、京都の花山椒
*食事 明石の天然鯛の兜土鍋炊き！
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すきしゃぶ 近江牛ロース、揚げ賀茂茄子、京都の花山椒！
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明石の天然鯛の兜土鍋炊き！
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