青玉のしだれ花火のちりかかり消ゆる途上を君よいそがむ
―北原白秋
暦では“土潤溽暑”「大暑」次侯を迎えましたが、
紺碧の夏空の下、いかがお過ごしですか？
夏の海は、青玉花火の垂れ柳のように沈む美景を際立たせてくれますが、
【銀座くらぶ由美】ではそんな夏景色に想いを馳せ
～5日まで『由美夏祭り』を開催中です！
【クラブ由美】http://yumi-ito.com/ 暑中お見舞い！
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どうかお盆前のひとときは、この画像で夏の暮れの涼感を感じてください。
*尚、お盆は13日(火) ～16日(金)と休業し、19日(月)より営業いたします。
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さて、
文月晦日
由美ママは
贔屓の老舗寿司【銀座寿司幸本店】https://hitosara.com/0006066076/
2階へ！
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*ひとの香のいみじかりける薄暑かな【銀座寿司幸本店】沖縄鮪と杉山衛四代目＆【Mr.Oldies】！ （2019年5月31日号）
この夜も白海老＆甘エビから！
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鮑！
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ワタリガニ！
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杉山衛四代目ご主人！
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この夜の鮪はニュージーランド（新西蘭）産！
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贅沢なトロ二枚重ね握り！
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穴子白焼き！
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子アオリイカ！
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二種（手前 九州のムラサキウニ＆北海道のバフン雲丹）の食べ比べ！
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鰈！
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赤貝！
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蒸し車海老！
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〆の巻き物は、由美ママ好物“トロ鉄火”！
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ひも胡瓜巻き！
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由美ママらは、
晩夏の旬魚とともに
伝統に守られた江戸前鮨を堪能したひとときでした！
そして
由美ママの“ゴルフの師匠”野口五郎先生をお招きして、
“一番弟子”のK会長のハワイへの壮行式？を安田美佐子さんと開かせていただきました！
杉山衛四代目ご主人＆由美ママ＆五郎先生＆美佐子さん！
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【銀座寿司幸本店】
東京都中央区銀座6-3-8
数寄屋通り
0335711968 （要予約）
四代目杉山衛ご主人
佐々木丞
檜山博之
水谷章
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