惜春や思ひ出の糸もつれ解け
—星野立子
卯月二十五日
由美ママは、
先日『由美開店満36周年祭』の際、
『高倍家グループ』小林達彦代表から‟胡蝶蘭”をいただいたお礼に、
贔屓の【三田牛 炭火焼ウェスタ 東京】http://www.vesta-tokyo.com/ へ！
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*沈丁の三田のしるべとなりにけり【三田牛竈炭火焼ウェスタ東京】＆銀座ワイン食堂【BASK・J銀座】 （2019年3月17日号）
石川一輝シェフ＆Ramey Vince氏＆伊藤由美ママhttp://yumi-ito.com/＆椋忠治郎氏！
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島根県隠岐の島特大アワビ＆北海道根室の毛ガニ・広尾町のバフンウニ＆二種のスモークの食べ比べ！
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Ramey Vince氏＆兵庫県より三田（さんだ）牛肉塊盆！
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先ず、
由美ママが
一昨年『シャンパーニュ騎士団』http://www.ordredescoteaux.jp/about/japan.html
より、“オフィシエ・ドヌール（OFFICER d'Honneur名誉オフィシエ）”を叙任したキュヴェ・ルイーズで乾杯！http://pommery.jp/lineup/cuvee-louise
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*『シャンパーニュ騎士団』第8回叙任式典にて由美ママが“名誉オフィシエ”を女性して初叙任しました！ （2017年11月29日号）
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アミューズ！
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北海道根室の毛ガニ・広尾町のバフンウニ！
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島根県隠岐の巨大活アワビ！
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この後
三田牛シャトブリアンが焼き上がり･･･
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アイスクリーム！
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小林達彦代表からいただいた胡蝶蘭！
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この夜
由美ママらは、
稀少な“三田牛専門”
【三田牛炭火焼ウェスタVesta Tokyo】にて、
勢戸さんちの“三田牛”シャトーブリアンを
竈焼きで堪能したひとときでした！
【三田牛炭火焼ウェスタVesta Tokyo】
東京都中央区日本橋3-8-13
華蓮日本橋ビル1F
電話03626263355
FAX03626263356
取締役総支配人 山下伸幸
『高倍家グループ』社長 寺前卓
支配人 Ramey Vince
シェフ 石川一輝
要予約
http://www.vesta-tokyo.com/
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