夏の月いま上りたるばかりかな
―久保田万太郎
先週
文月十日の夜
由美ママは
【銀座寿司幸本店】を予約
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*新海苔の二枚合せに焙りけり！今話題の美人書道家 岡西佑奈さんと【銀座寿司幸本店】杉山衛四代目と！ （2018年2月19日号）
この夜のゲストは
由美ママの仲良し“三姉妹”の三女
田原敦子プロデューサーhttps://toyokeizai.net/articles/-/24423
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シャンパンは
Y氏のコレクションから
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水谷章氏
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この夜は渡り蟹から
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白海老＆甘エビ
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じゅんさい
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ホシガレイ
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玉子焼き
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ノドグロ
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この夜の鮪はボストン
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北海道礼文のウニ
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イカ
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鯵
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アワビ
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イクラ
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小柱
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〆の巻物は、
由美ママ定番“鉄火巻”
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さらに追加も
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この夜は
敦子さんのある事の“前祝い”でしたが、
シャンパンと共に
伝統に守られた江戸前鮨
を堪能したひとときでした
尚、
“寿司幸”は
「交詢ビル」http://31urban.jp/institution.php?iid=0002
内に在るレストラン
【銀座寿司幸 別館 IKKYU（いっきゅう）】http://31urban.jp/store.php?iid=0002&tid=00000009
でも味わえますから、
是非
お出かけください
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*あをあをと夕空澄みて残暑かな！交詢ビル内【銀座寿司幸 別館 IKKYU】伝統的な江戸前鮨の技と粋http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12193852152.html （2016年8月27日号）
さらに
【銀座寿司幸本店 丸ビル店】http://r.gnavi.co.jp/g763338/
もよろしくお願い致します
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*鳥のこゑ霞の色をしるべにておもかげ匂ふ春の山ぶみ【戸塚CC東】観桜ゴルフ＆【銀座寿司幸 丸ビル】http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12146521431.html （2016年4月4日号）
【銀座寿司幸本店】
東京都中央区銀座6-3-8
数寄屋通り
03-3571-1968 （要予約）
四代目杉山衛ご主人
佐々木丞
檜山博之
水谷章
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