やどりして春の山辺に寝たる夜は夢の内にも花ぞ散りける
―紀貫之
先週
【銀座クラブ由美】http://yumi-ito.com/
では、
4月9日（月）～13日（金）の五日間
『由美開店満三十五周年春祭り
』を開催させていただきましたが、
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*とどむべきものとはなしにはかなくも散る花ごとにたぐふ心か『由美35周年祭』【シェイノ】杉本彩さんhttps://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12367818525.html （2018年4月13日号）
*咲けば散る咲かねば恋し山桜思ひたえせぬ花のうへかな『由美35周年祭』三日目【クレッセント】の夜！http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12367556700.html （2018年4月12日号）
*ちる花の流るる水につもらぬもそれさへ雪の心ちこそすれ『由美35周年祭』二日目【マノワールディノ】http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12367488201.html （2018年4月11日号）
*春を惜しみ折る一枝の八重桜ここのへにもと思ふばかりぞ『由美開店満35周年祭』初日【ぎんざ寿し幸】http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12367259348.html （2018年4月10日号）
*春ごとの花の下にて祝いつつ三十五あまりの年を経にける『由美開店満三十五周年春祭り』9日～13日迄http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12366992732.html （2018年4月9日号）
“最終日”ファイナル
13日の夜は、
浅香山博之親方（元大関・魁皇）http://asakayamabeya.net/
と、由美ママの仲良し“美魔女三姉妹”で
エッセイスト＆キャスター＆美容研究家
南美希子さんhttp://mikikominami.com/
をお招きして、
贔屓の【銀座うかい亭】http://www.ukai.co.jp/ginza/
で、お祝いいただきました
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*春のうちの楽しき終は梅の花手折り招きつつ遊ぶにあるべし！南美希子さんお誕生日会【銀座うかい亭】！http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12357457448.html （2018年3月5日号）
【銀座うかい亭】南美希子さん＆伊藤由美ママhttp://yumi-ito.com/ ＆優香さん＆浅香山親方
ちなみに
昨年の“三十四周年祭
”もここでお祝いいただきました
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*花の色に光さしそふ春の夜ぞ木の間の月は見るべかりける『由美開店34周年祭』四日目【銀座うかい亭】http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12264607822.html （2017年4月11日号）
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浅香山親方よりの胡蝶蘭
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美希姉よりスタンド花
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【銀座うかい亭】よりの花
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さて、
この夜の【銀座うかい亭】では、
先ず、
記念撮影から
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先ず、
トランプ米大統領ご夫妻と安倍晋三首相ご夫妻が訪れた際、接客を担当した
半野雄大総料理長が旬菜をお披露目
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白身のカルパッチョ
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筍と牛タン
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オマールエビ
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アワビ
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ホワイトアスパラ
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この後
うかい亭指定牧場『田村牧場』http://tamura-gyu.jp/farm/
田村牛極上ヒレ
が登場
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〆のご飯は
牛の肉塊の炊き込みご飯
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デザートは
トランプ大統領が召し上がったチョコパフェ
（下記はハーフサイズ）
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この夜
由美ママ＆美希姉＆浅香山親方らは
“由美ママスペシャルコース”と
田村牛極上牛ヒレステーキ
を
味わった贅沢なひとときでした
半野シェフ
“トリプルお祝い”ありがとうございました
【銀座うかい亭 UKAI-TEI Ginza】
東京都中央区銀座5-15-8
時事通信ビル1F
03-3544-5252
ttp://www.ukai.co.jp/ginza/
マダム 二瓶孝子
料理長 半野雄大
中村健輔
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