御忌の鐘ひゞくや谷の氷まで
―蕪村
“元旦
”より
由美ママは
母の誕生日祝いを兼ね
今年も京都に行きましたが、
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*萩枯れて山門高し南禅寺！杉本彩さん夫妻との新年会！南禅寺の閑静な地に佇む完全予約制料亭【熊魚菴】 (2016年1月3日号）
*元旦二日京のすみずみ霞けり！祇園京料理【花郷】岩崎道一料理長と祝った母誕生日！京都牛元旦の夕餉！ （2016年1月2日号）
正月二日
は、
浄土宗の開祖
法然上人が念仏をひろめられ没した地に建つ
浄土宗の総本山【知恩院
】http://www.chion-in.or.jp/index.php
を詣でました
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*喜寿祝う七に縁ある初詣！琵琶湖疏水＆平安神宮＆“三解脱門”と”七不思議伝説”【総本山知恩院】初詣 （2014年1月5日号）
浄土宗総本山【知恩院】三門階段 伊藤由美ママwww.yumi-ito.com
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下記、
【知恩院】の“三門”は、
徳川秀忠公建立の日本最大の木造二重門の“三門”ですが、
「空門」「無相門」「無願門」
を表すことから“三門”とされ、
悟りに通ずる三つの解脱の境地を表わす門（三解脱門）を意味しているそうです
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ひっそりと咲く寒桜
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【知恩院】方丈庭園 は、小堀遠州と縁ある僧玉淵の作庭
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由美ママ＆母紀子
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さて、
昨年暮れも
母と京都を旅した由美ママでしたが、
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*閑眠高臥して青山に対す！京都五山『大徳寺』参詣【瑞峯院】＆【高桐院】＆【龍源院】枯山水庭園を拝観 （2015年12月28日号）
師走の京散策後は、
料亭【京料理 菊水（きくすい）】http://kyoto-kikusui.com/
を再訪し、
夕餉を楽しみました
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*春櫻爛漫連東山…京都南禅寺参道に佇む名園を有する料理旅館【菊水】小川治兵衛作の庭園を眺めた昼餉！ （2015年4月17日号）
京都南禅寺参道【料亭菊水】玄関
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【料亭菊水】前菜盆
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ワイン
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お造り
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蛤椀
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真鱈の真子と湯葉＆野菜炊合せ
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寒鰤の西京焼
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百合根じんじょう餡かけ
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トリガイとウド辛子味噌和え
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〆のご飯
セット
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デザート
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あいにく
この日は
夕暮れだったため
明治の名庭師「小川治兵衛」通称“植治”が作庭した
素晴らしい池泉廻遊式を眺められませんでしたが、
ここ料亭【菊水（きくすい）】にて、
京会席に舌鼓を打ったひとときでした
南禅寺【菊水】
都市左京区南禅寺福地町31
075-771-4101
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【浄土宗知恩院】
京都市東山区林下町400
.075-531-2111