いつまでか 野辺の心の あくがれむ 花し散らずは千代もへぬべし
―素性法師
春風に揺られて
優美に桜吹雪舞いあがる
春爛漫の頃となりましたが、
美しき深春の最中は
いかがお過ごしですか
掲出句のごとく
もし、
桜花が散ることがなければ
永遠にこの花への
憧れが続くことでしょうが、
今はただ、
花の散るのを惜しみながら、
もう少しだけ
儚い花惜の美学を
愉しみたいものですね・・・
そんな
桜散る哀愁の中で、
【銀座くらぶ由美】www.yumi-ito.com
は、お蔭様で
この4月11日で
開店“満三十年”の春を迎えます
思えば
【クラブ由美】での三十年間は
桜の樹の下で
様々な出来事が想い出されますが
桜花に見守られながら、
幸せに包まれて
いつしか“三十年”の時を迎えることができました
今年は、
“三十年(みそとせ)”の
節目の年ですから、
31年目を機に初心に帰り、
よりいっそう
頑張りたく思います
さて、
30周年を記念してのイベントは
8日に
「帝國ホテル」http://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo
にて【由美三十周年感謝の夕べ】
を開催させていただきますが、
↓↓↓
*帝國ホテル田中健一郎総料理長特製【銀座クラブ由美30周年記念メニュー】&麒麟山梅酒大吟醸仕込み! (2013年4月1日号)
*花の陰あかの他人はなかりけり!春彼岸の肉食獣の夕餉!【築地さとう】松阪牛特選フィレステーキコース (2013年3月27日号他)
この度
“30周年記念”として
由美ママは
拙著【銀座の矜持】を
上梓させていただくこととなりましたので、
今号でご紹介させていただきます
発売は
【クラブ由美】の“開店記念日”
の4月11日です
伊藤由美著【銀座の矜持】
~「クラブ由美」が30年間、一流を続けられた理由~
http://www.wani.co.jp/event.php?id=3880
発行ワニ・プラス 発売ワニブックス
*e-hon
http://www.e-hon.ne.jp/bec/SA/Detail?refBook=978-4-8470-9155-1&Rec_id=1010
*amazon
この
『銀座の矜持』は、
由美ママ自身の自叙伝から始まりますが、
バブル景気とその崩壊、
リーマンショックなど
経済の浮き沈みを
如実に反映してきた銀座という街で
“一流”を貫いてこられた真摯な想いを軸に、
接客の極意、
コミュニケーションの秘訣、
オーナーママとしての姿勢、
“銀座への愛”・・・
についてなど、
数々の思い出や出逢いを、
その時々のエピソードを交えて
余すところなく綴らせていただき
接客業のみならず、
あらゆるビジネスに共通する
“成功”へのヒント満載の
ビジネス書として仕上がりました
その内容としましては・・・
第1章―夢だけを抱いて、銀座への旅立ち
第2章―「クラブ由美」誕生 夢に向かって突き進んだ日々
第3章―愛しき「クラブ由美」よ
第4章―「由美」のこだわり、「由美」の流儀
第5章―「粋」の街・銀座のこと
第6章―愛しき人に捧ぐレクイエム
・・・の6章ですが、
どうか4月11発売の
この
『銀座の矜持』を
ご予約の上、
きっと
ご一読いただけますことと
よろしくお願い致します
そして
【クラブ由美】三十年の歴史と、
由美ママ自身が
“銀座に憧れ”
“銀座を愛し”
“銀座で学び”
“銀座を誇り”にして
ただ
ひたすら
真っ直ぐに前だけを見て
走り続けた35年間の
一途な“銀座人生”を
篤とご覧下さい
撮影は先日のブログでも
紹介しましたが初沢亜氏氏https://www.facebook.com/AriHatsuzawaPhotography
↓↓↓
*桃咲くやあけぼのめきし夕映に!初沢亜利氏撮影!銀座クラブ由美開店三十周年記念上梓本byワニプラス (2013年3月14日号)
プロフィール写真
伊藤由美ママwww.yumi-ito.com
全身写真
只今
予約受付中ですから
是非
お買い求め下さい
【銀座の矜持】
~「クラブ由美」が30年間、一流を続けられた理由~
発行ワニプラス発売ワニブックス
*e-hon
http://www.e-hon.ne.jp/bec/SA/Detail?refBook=978-4-8470-9155-1&Rec_id=1010
*amazon
伊藤由美オフィシャルHP