本日の銀輪庵・・・夕ご飯・・・油淋鶏と山芋のサラダ!!今日の夕ご飯は 「油淋鶏」と「山芋のサラダ」「玉こんにゃく」でした 「山芋のサラダ」は「ポテトサラダ」のジャガイモを山芋に代えて作ったものでシャキシャキ感が有る歯ごたえでスッキリした感じでした 今日も奥と二人で美味しくいただきました