英会話とお料理を楽しんできました。
広尾の外国人マダム邸で
美味しすぎる英会話でランチョン
素敵な空間で英会話とお料理を楽しむ
最近、とっても話題になっているサロンです。
広尾の駅近くのカフェテリアは
祭日だったせいか、のんびりと愉しむ
外国人でいっぱい、
ここ日本かしら?と思ってしまいました。
多くの大使館が立ち並らぶ広尾は
洗練された雰囲気。
マダム邸はコンテンポラリーなインテリアの中に
オリエンタルを取り入れたような素敵な空間。
広々とした空間に猫のタフィ。
マダムMaryは気取りのない、
楽しいおもてなし上手なイタリア系オーストラリア人、
くせのないきれいな英語で非常に聞き取り易かったです。
まずは簡単な自己紹介のあと、フォッカッチャの作り方。
気取りのないMaryの作り方は、
おおらかでほがらかなパフォーマンス。
温かさを感じさせます。
焼き上がったばかりのフォッカチャ↓
![$PhotoStyling & Decorative Painting](https://stat.ameba.jp/user_images/20111124/09/ginkosdream/c8/04/j/t02200293_0600080011630532714.jpg?caw=800)
これは切り分けられたもの↓
![$PhotoStyling & Decorative Painting](https://stat.ameba.jp/user_images/20111124/09/ginkosdream/af/e7/j/t02200293_0600080011630511231.jpg?caw=800)
あとのお料理は
あらかじめ作ってくださっていた物を
頂戴します。
どれもおいしい
![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
![$PhotoStyling & Decorative Painting](https://stat.ameba.jp/user_images/20111124/09/ginkosdream/dc/fb/j/t02200293_0600080011630511228.jpg?caw=800)
こんな風に食に対して向き合っていたら
きっと心身とも健やかにいられるのかな?
と思ってしまいました。
特にオリーブオイルにはこだわりを持っていて、お気に入りのものは
My Baby と呼んでいました。
デザート2種
ナッツがいっぱいのデザートは初めてのフレーヴァー。
マドレーヌのような形のケーキは人参入り、
どちらも甘すぎずおいしい。
![ラブラブ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
![$PhotoStyling & Decorative Painting](https://stat.ameba.jp/user_images/20111124/09/ginkosdream/2a/c2/j/t02200293_0600080011630511230.jpg?caw=800)
![$PhotoStyling & Decorative Painting](https://stat.ameba.jp/user_images/20111124/09/ginkosdream/b4/ae/j/t02200165_0800060011630519226.jpg?caw=800)
参加されている方たちも、英会話を楽しみたい、と
いう同じ目的でいらっしゃっているので、
わきあいあい。
みんなでずっと大笑いo(^▽^)oしっぱなし、という感じでした。
これもマダムのお人柄だと思うのですが、英語がつたない方でも
とても上手にいろいろを聞き出してくださって、
そのおもてなしの心がすばらしかったです。
1月は中国茶インストラクターとして Lily先生が招かれます。
美味しすぎる広尾お料理サロンのひと時、
ご興味ありましたら、
ぜひご参加下さい。
私も又、ぜひ参加したいです。
![ペタしてね](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/decoPeta/pc/decoPeta_15.gif)