Lilyのお茶時間

きれい・かわいいフォトスタイリング的お茶時間~

予約開始!】 




世界のお茶×御菓子×テーブルコ―ディネート  Studio Lily 夏レッスン

7月 柑橘大好き!アールグレイ 

シトラスお茶会 レッスン

                     ~東京都文京区本郷三丁目にて~

 

フレーバードティーの代表格といえばアールグレイ!

「誕生秘話」を聞きつつ、アールグレイ公爵が好んだとされるアールグレイの原点といわれている紅茶を再現したものや、メーカーによるアEarl Grey紅茶の違い、「紅茶」以外の珍しい

アールグレイを楽しんでみませんか?

アイスティーにもぴったりなアールグレイを学ぶのは今の時期が絶好のチャンスです。

アールグレイが大好き!な方に特にお勧めの講座です。

お菓子やフィンガーフードはEarl Grey Teaにぴったりな柑橘系のものをご用意いたします。


ベル日程
7/14(木)10:00~12:00 
7/15(金)10:00~12:00   受講料 5000円
7/16(土)10:00~12:00 


申し込みフォームズはこちら↓

https://ws.formzu.net/fgen/S1227455/

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「可愛いもの」「きれいなもの」「美しいもの」が大好きな

女性たちのために、

明るく元気の出る暮らしのあり方を

スタイリングディレクター窪田千紘のセレクトを中心にお届けするサイトです  

キラキラシンガポールで見つけたものを使ったスタイリング作品掲載していただきましたキラキラ


まるでコウモリ!?菱の実でハロウイン 

Candy CaneでXmasアイスティーのおもてなし 

珍しい!中華圏のIKEA限定「福」グッズでミニインテリア 

イースター限定ミニ・エッグチョコで、簡単カップケーキ・デコ 


シンガポール・マーライオンチーム コラボ企画

第1弾:中国文化編

シンガポール便り~その1 旧正月のティーパーティー  

Chinese New Year~縁起のいい八宝茶でお祝い 

第2弾:インド文化編

エキゾチック!リトル・インディアをイメージして、スパイシーなティータイム 

スパイスたっぷり、本格チャイを作りましょう 

第3弾:イスラム・アラブ文化編

アラブ・イスラム文化の香りただようティータイム 

きらきら感あふれるアラビアン・ティーグラスとティートレイ 

第4弾:プラナカン文化編

東西のミックスカルチャー~「プラナカン」スタイルを楽しむ



受講料 5000円

テーマ:


おまたせしました、

7月のお茶会レッスンの正式募集スタートです!


今は紅茶はフレーバードティーも

ノンフレーバードティーも両方好きで

TPOにあわせて飲み分けしていますが、



私がはじめて好きになったフレーバードティーはもちろん!

アールグレイ


最近は紅茶ベースだけでなく、日本茶、中国茶ベースの

珍しいものが販売されていたり、

同じお茶メーカーでも数種類のアールグレイブレンドが

あったりと、

フレーバードティーの代表格といえばアールグレイ。


アイスティーにもぴったりなアールグレイティーを

楽しむのは今!と思い、

アールグレイをたくさん!ティスティングできる

お茶会を来月に企画しました。


今回は食品展示会で手に入れたもの、

海外で買ってきたものなど

マニアックなものも揃えましたので、

アールグレイマニアな方、

紅茶教室を開催されている方などにも

お勧めの内容です!


もちろん、アールグレイティーの由来などの

お話もさせていただきますので、

これからアールグレイデビューの方にも

楽しめるレッスンになっています。


ぜひ自分好みのアールグレイ、

アールグレイの香りにつつまれたお茶会レッスンに

お越しくださいませ。




世界のお茶×御菓子×テーブルコ―ディネート  Studio Lily 夏レッスン

7月 柑橘大好き!アールグレイ 

シトラスお茶会 レッスン

                     ~東京都文京区本郷三丁目にて~

 

フレーバードティーの代表格といえばアールグレイ!

「誕生秘話」を聞きつつ、アールグレイ公爵が好んだとされるアールグレイの原点といわれている紅茶を再現したものや、メーカーによるアEarl Grey紅茶の違い、「紅茶」以外の珍しい

アールグレイを楽しんでみませんか?



紅茶ベースのアールグレイしか飲んだことがない・・・という方、

アールグレイが大好き!な方に特にお勧めの講座です。



お菓子やフィンガーフードはEarl Grey Teaにぴったりな柑橘系のものをご用意いたします。


テーブルも初夏を思わせるさわやかなシトラスの雰囲気を

どうぞお楽しみに!


ベル日程

7/14(木)10:00~12:00

7/15(金)10:00~12:00

7/16(土)10:00~12:00



申し込みフォームズはこちら↓

https://ws.formzu.net/fgen/S1227455/


ベル場所

東京都文京区本郷三丁目

*丸ノ内線・大江戸線「本郷三丁目」駅徒歩5分

*三田線「春日」駅徒歩8分

*南北線「後楽園」駅徒歩9分

*JRお茶の水・水道橋駅からタクシーで5分

*JR上野駅・東京駅からタクシーで10~15分


ベル受講料 5000円



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百貨店のチラシや雑誌でもちらほら「冷やし中華」「ぜりー」特集なるものを

みかける今日この頃

夏らしさいっぱい!のかき氷つきアフタヌーンティーに行ってきました~


場所は品川のストリングス東京です。





実は私は冷たいかき氷が苦手なのですが、

(かき氷そのものが好きなのですが

冷たいものを食べすぎるとおなかをこわす体質なので)


アフタヌーンティーでは温かいお茶とともにいただけるので

安心!して味わうことができました。


アイスクリームはココナッツ味、

下の黄色いものはパッションフルーツ味と

どこか東南アジアを思い出すような

絶妙なおいしさ・・・




いえいえ、今回のアフタヌーンティーのテーマは

東南アジアではなく、実は「ブラジル」でして


こちらの手毬型3段重をはずしてみますと




ポンデケージョのサンドイッチがはいっていたり




ココナッツやアサイーのスコーンがはいっていたりと

ブラジルを意識したメニューになっていました!





スイーツ段には

パッションフルーツのマカロンや

ライムのタルトなどがはいっていて

全体的にとてもさわやかな甘さで食べやすかったです~!



(写真がないのでまだ

ブログ記事にはできないのですが、

来月のレッスンの募集をこっそりスタートしました!

こちらからブログのトップページの「メッセージボード」を

ご覧くださいませ。募集文章から「これは行きたい!」と

思った方、お申し込み先行で受付させていただきます♡)

http://ameblo.jp/studio-lily





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前記事の続きです。


バラのお茶会レッスンは、実は過去に2回行ったことがあり、

今回もリピーターさんがきてくださるので

お菓子が重ならないように・・・・というのが

私にとっての課題でした。


そこで私が今回揃えたのは上のバラの形をしたゼリーとチョコレートの組み合わせのものと




こちらはバラのホワイトチョコレートラスク。


そして




こちらは なんと バラの花びらのシュガーコーティング。

名古屋の「玖島ローズ」さんからお取り寄せ。


バラの中でもイブピアッチェという香り高いバラの花びらを

使っているので、少し味わうだけでも天然のバラの

豊かな味わいがあり、生徒さんから大好評でした!




セイボリー・・・塩けがあるものも

なんとかピンク色のものを探してみたり

バラジャムやバラの花びらをトッピングしたりしてみましたが




一番皆様 驚かれたのは・・・・

ピンク色のカレーです!


こちらはお取り寄せしたのですが

ピンク色からは想像できない

しっかりとしたスパイス感があり

皆様に大好評でした♪





そして最後のティータイムのお茶は

パッケージもかわいい

チェルシーガーデンの紅茶をいれていただき




そこにバラのジャムをいれ、

バラを浮かべて

最後の最後まで

バラのお茶の世界を堪能していただきました^^




初夏前に楽しめる春らしさ・・・

ピンクの世界を私も一緒に楽しませていただきました^^


さて、来月のレッスンは初夏!

早速アールグレイのリサーチに行きたいと思っています~~


(写真がないのでまだ

ブログ記事にはできないのですが、

来月のレッスンの募集をこっそりスタートしました!

こちらからブログのトップページの「メッセージボード」を

ご覧くださいませ。募集文章から「これは行きたい!」と

思った方、お申し込み先行で受付させていただきます♡)

http://ameblo.jp/studio-lily



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