ご無沙汰しております![]()
皆様いかがお過ごしでしょうか![]()
4月からの自粛ステイホーム期間を経て、ジェニーはすっかり野生にかえってしまいました![]()
山へ行ったり
粘菌を探したり
ひとりBBQしたり
そして己と向き合い、ついに覚醒しました![]()
自分はどこを目指して生きていくのかが、ぱっかーん
と、わかった・・・気がする。。。![]()
そんなわけで、これといった告知もなく、だらだらとお休みさせていただいていたパン教室の今後について方針を決めました。
パン教室、完全オンライン化します![]()
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4月からスタートする予定だった、「国産小麦の基礎コース(全6回)」
現在は受付していません![]()
体験教室にたくさんのご予約をいただき、当初はマンツーマンでも開催するつもりで動いておりましたが、世情を鑑みて中止し、今に至ります。
再開を待ってくださっている皆様のことは、ずーっと心に引っかかっておりました。お待たせして本当にごめんなさい![]()
野生に帰って、自分と向き合い、自分の本当にやりたいこと、自分が誰かの為にできる事を真剣に考えていく中で、この6回コースの内容ももっと違うアプローチをしなくてはと思うようになりました。
そこで、プリンセス起業塾
のMOMOさんに弟子入りし、自分の出来ることを世間に届けるためのHOW TOを学びながら、現在新しいカリキュラムの作成に勤しんでいます。
もともと考えていた「国産小麦のパン教室 基礎コース」をより発展させ、6ヶ月で必ず「パンが焼ける人」になる、他にはない、スペシャルなレッスンです![]()
もともとの構想は、基本的な「技術」を教えるだけではなく、「知識」と「理論」を学んでもらうことでパンの基本を理解し、自宅で安全で美味しいパンが焼けるようになってもらう事を目的としていました![]()
でも、正直にいいます。
ジェニー、出し惜しみしていました![]()
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「基礎コース」は基本を教えるだけ。6ヶ月で全て教えるのは無理だし、それでなんでもできるようになってしまったら、それ以上ジェニーが儲からへんやん。。。![]()
っていうセコイ考えが根底にあったことを認め、ここに謝罪します。
本当にごめんなさい![]()
そんなセコイ事してたら、セコイ人生になってしまいますよね![]()
もう、今後一切、セコイ考え方はしません![]()
ジェニーは今後、ジェニーと同じぐらいパンを理解して、ジェニーと同じぐらいパンを作れる人を育てていきます![]()
パンに関するジェニーの頭の中を全部伝えていきます![]()
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どうやって
という詳しいことは、また次のブログに書きますね![]()
ブログも一新する予定ですが、いままでジェニーブログをフォローしていつも応援してくださっていた皆様に、早くお伝えしたくて、この場をお借りしました![]()
まだまだ、新しいレッスンの内容は構想段階なのですが、9月にはリリースしたいと思って、自分のお尻に火をつけるためにも公開宣言です
現在、ジェニーは自分が目指すべき場所を見つけたので、そこに進んでいく為に貪欲に学びを求め、毎日が強化合宿並みの日々を過ごしています![]()
42年の人生で(あ、今日誕生日です。42歳になりました。)、今が一番体力的にも精神的にも充実し、エネルギーがどんどん湧いてくる状態になっています。(覚醒したからね![]()
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そんなわけで、オンラインレッスン実現化に向けて邁進するため、通常のレッスンやプライベートレッスンは当分お休みとさせていただきます![]()
シェルボで習いたい、シェルボに行きたいと言ってくださる方もたくさんいて、大変心苦しいのですが、ジェニーの新たなスタートを応援して下さると嬉しいです![]()
シェルボとジェニーの元気な様子は、是非YOU TUBEで観てくださいね!
パンダパンUPしているよ~![]()
音がうるさいという御指摘をいただきました。イヤホンで聞いている方は、音量を絞ってください
。撮影&編集も試行錯誤で勉強中なので、ご意見、ご指摘、ご提案どしどしお待ちしております![]()
↑長いです。2倍速で観るとちょうどいいぐらい![]()
それでは、次回は今準備中のレッスンについてと、再開時期についてお伝えしたいと思います![]()
またお会いできる日まで、皆様がハッピーでありますように![]()




