北海道帯広の銘菓 六花亭 マルセイバターサンド

観光　de スウィーツ



スウィーツーリズム

法政大学大学院

政策創造研究科

坂本ゼミ

北海道研修合宿が

スタートしました。

帯広銘菓

『六花亭　

マルセイバターサンド』

北海道産の

バターを主原料に

レーズンと

ホワイトチョコを合わせ

ビスケットで

サンドしています。

みんな一度は

食べたことある

おいしいビスケットですよね。

もう一つの

おすすめは、

『雪こんチーズ』

ひんやりチーズを

ブラックココアビスケットで

はさんであります。

２時間以内に
食べなければならないので

お土産には難しいですね。

六花亭さんの店内には

立食スペースがあり

コーヒーが飲み放題

いろんなお菓子が

その場で味わえます。

瀬戸市 富士特殊製紙さん工場見学

キャリア教育視察で

訪問しました。

富士特殊製紙さんは

名前のとおり

元は、富士市の富士駅

近くにあったそうです。

現在は、本社が瀬戸市で

他にも支店等が存在します。

主に、パッケージなどの

包装資材を作っています。

キャリア教育では、

中学生の社会体験として

いちごミルクあめ

緑茶ミルクあめ等の

パッケージデザインを

教え、学生が考えた

デザインを実際に商品に

するということを

実践しています。

キャリア教育活動 瀬戸市視察

富士商工会議所　



ＹＥＧでキャリア教育活動を

行うことになりました。

今日は、司会を担当。

今日の目的は、

キャリア教育をどう進めて

いったらいいのか？

なぜキャリア教育を行うのか？

を、３年前から活動している

瀬戸市に行って

実際に中心になって活動している

企業と、商工会議所に

いろいろ教えていただきました。

キャリア教育を進めていく上での

ポイントは、企業・行政・学校と

市全体が協力していかなければ

ならないことが重要だと感じました。

そして、瀬戸市の成功の要因は

そのパイプ役を商工会議所が

担っているというところです。

１０年後、２０年後・・・と考えた時

地元の企業で働きたい！

という人材を今から育て、

地域の活性につなげていくことが

このキャリア教育の

目的だと感じました。

浜名湖ＳＡ コルネット

観光　de スウィーツ

スウィーツーリズム

揚げパン×ソフトクリーム

新食感スウィーツ

『コルネット』

前から気になっていましたが

今日のモーニングに。

ソフトクリームと揚げパンの

相性は結構いいかも。

すぐ解けてしまうという点も、

パッケージで一工夫。

それでも、

垂らしてしまいました。

食べ方が悪かったかも・・・。

富士宮の挑戦！ナンバー1・オンリー1企業 その2

富士宮の挑戦！

取材　第２弾は

朝霧ヨーグル豚

販売協同組合さんです。

今までに、

誰もやらなかった取組み
朝霧ヨーグル豚の

ブランディング戦略。

どのプロジェクトでも、
成功するための要素として
客観的に物事が見れて

判断できるリーダーが

必要です。

この組合の事務局を

担当しているのが
東京から富士宮に来て
この組合の

立ち上げから携わっている
松本さんです。

なぜ、ヨーグル豚って

呼ばれているか

ご存知ですか？

乳酸菌を含んだ

ヨーグルト状の餌を
食べているからです。

栄養がとれて、
のびのびとした広いスペースで、
もみがらを敷いた足元で
ストレスにならない環境で
すくすくと育っているので
他とは違った価値が

生まれるのです。

朝霧ヨーグル豚もつカレーも
おすすめの一つです。

また、ヨーグル豚の

普及を行うための
イベント参加、

ＯＥＭでの新商品開発など
いろんなことに

チャレンジしています。

いでぼくアイスクリーム

観光 de スウィーツ

スウィーツーリズム

取材に行ってアイスクリームを

いただきました！

以前から、食べたことがある

いでぼくのアイスクリーム。

いつ食べても、

やっぱり美味しかったです。

なんといっても、

牛小屋の目の前で

食べられるのがいいですね。

そして、いでぼくさんの周りは

軽井沢を思わせる景色で

富士宮軽井沢といった感じです。

今回いただいたのは、

ジャージーアイスクリームと

パンプキンアイスクリーム

いでぼくアイスは格別ですね！

隣りにいる牛君に感謝です。

富士宮の挑戦！ナンバー１オンリー１企業 その１

富士宮で本を

出版することになりました！

富士宮の挑戦！

オンリーワン／ナンバーワン

企業を取材させていただきました。

笠井担当の第一弾は・・・

『いでぼくグループ』さんです。

いでぼくさんは、現在

井出種畜牧場　第１次産業

いでぼく　　　　　第２次産業

いでぼくＥＣＳ　　第３次産業

の３つの法人で展開しています。

『環境循環型システム』をこの事業体制で

円滑に取り組んでいます。

『いでぼく』ブランドはお客様第一の

嘘のない商品を目指しています。

農業でも、自分の作ったものは

自分で売りたいという目標を持ち続け

一つのブランドを構築してきました。

この取組み、そしてこのシステムが

いでぼくならではの

オンリーワン・ナンバーワン

と言えるでしょう。

※法政が大学大学院

　 政策創造研究科　11月出版予定

神奈川企業視察 日本理化学工業

日本でいちばん

大切にしたい会社で

取上げられた

川崎市高津区にある

日本理化学工業㈱さんに

訪問しました。

この会社は、

キットパス（クレヨン）を

製造しています。

窓に書いても

水拭きできれいに落ちる

クレヨンを開発し製造しています。

そして、５０％以上の従業員が

重度の障害を持った方が

就労しています。

大山会長の思いや

理念を聞き、

とても参考になりました。

『役に立って

必要にされて

はじめて幸せを

感じることが出来る』

この言葉は、

障害をもたれている方だけでなく

みんな同じだと感じました。

神奈川企業視察 ファンケルスマイル

神奈川県にある

㈱ファンケルスマイルさんに

お邪魔しました。

ファンケルスマイルさんは、

ファンケルさんの特例子会社

４０名以上の障害をもたれた方が

いきいきと、就労しています。

社長の蓑島さんがおっしゃられていた

ように、マイナス部分にこだわらず

よい所、長所をのばし

仕事を通じてプラスの部分を引き出す

ということに共感しました。

会社の取組みや、そこで働いている

方々の姿を実際に目にし

とても感動し、

勉強になりました。

香港名物エッグタルト

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香港のおいしいもの

『泰昌餅家

エッグタルト』

香港最後のイギリス提督

クリス・パッテン氏が

好物ということで
有名なエッグ・タルトです。

香港では、知らない人が

いないという、

１９５４年創業の

老舗ベーカリー

泰昌餅家

（タイチョンベンガー）

香港観光の帰りには

このエッグタルトを

購入するため

並んでも買いに

来るそうです。

１日に3,000個

販売することも…

まわりはしっとりと

クッキー生地

中はぷるんッと

プリンのように

全体はやわらかく

スルッと

いただきました。