新酒シーズン開幕！ 其の四 山口酒呑童子の会

2/20入荷予定の

『上酒屋・紫苑しぼりたて』

(かみざかや・しおん)と読みます。

500ｍｌ・￥1500　残り12本！

ブルーのきれいなボトルに入っています。

これまた、山田錦50％精米の無濾過・生・原酒です。

「上酒屋」とは：

山口酒呑童子の会(やまぐちしゅてんどうしのかい)

(山口県内の酒を愛する気合の入ったプロの酒屋集団：約10店)と

蔵元「岩崎酒造・萩市」とが協力のもと誕生したオリジナル清酒です。

大津杜氏の南野清美さんは、3年連続全国新酒鑑評会・金賞受賞の実力の持ち主

バランスが良く、呑みやすく、きれいな印象のお酒です

500ｍｌなのであっと言う間になくなります(私の場合)

次の新酒四天王は・・・

3/5は「五橋・無垢の酒」が入荷予定です。

新酒シーズン開幕！ 其の弐 新酒四天王！

まつもと新酒四天王とは・・・

星の数ほどある新酒の中から、

当店「まつもと」が厳選した、超オススメの新酒です

それには以下

「５つの厳しい条件」があります。

①山口県のお酒であること！(特に新酒は地元が一番)

②生・原酒・無濾過・無調整である事！(生まれたままの状態)

③酒米の最高峰！山田錦を使用していること！

④醸造用アルコールを使用していない事！(お酒本来の旨味)

⑤信頼できる蔵元であること。(これが一番大事！)

以上の条件で選定した「新酒四天王」は・・・

雁木(八百新酒造：岩国市)　『槽出あらばしり』　2/16・3/16

上酒屋(岩崎酒造：萩市)　『紫苑しぼりたて』　2/20

五橋(酒井酒造：岩国市)　『無垢の酒』　3/5

獺祭(旭酒造：岩国市周東町)　『純米大吟醸50槽場汲み』　3/14

※生酒なので、冷蔵庫にて保管下さい。

発送の場合はクール便をお使い下さい。

随時予約承り中です

限定酒につき、売り切れになる場合がございます。

2010 バレンタインデー！2/14(日)

今週の日曜日2/14は

バレンタインデーです。

まずは、定番のチョコレート！

神戸のチョコレートの老舗！　

『ゴンチャロフ』

シックなデザインのものから・・・

リニューアルして、外装がポップなものまで・・・

神戸ゴンチャロフは、中味も外見も自信を持ってオススメします

頂き物の多い舌の肥えた方にも安心して贈る事が出来ます

日本酒好きの方には・・・やっぱり『獺祭』

お好みに合せて、詰合わせいたします。

獺祭の一覧は・・・http://www.gift871.com/zizake.html

お酒も好きで・・・

甘いものにも目のない(私も)・・・よくばりな方へ・・・

『獺祭　酒ケーキ』

獺祭の純米大吟醸がしっかり染み込んで、

獺祭の吟醸香とシットリとした食感がベストマッチ

獺祭ファンならずとも、大好評間違いナシ

獺祭スパークリングと獺祭グラスを詰合せると・・・

それは、もう完璧です

焼酎好きの方へは・・・

あの王手門酒造(宮崎県)の

『ウィンターラブ』

いも焼酎・44度　500ｍｌ：￥3150(全国限定3000本)

　

焼酎の蒸留過程で一番はじめに垂れ落ちる初垂れ(はなたれ)は全体のわずか１％ほどの量しか取れない大変貴重な焼酎です。アルコール度数は44度と高いですが旨み成分が多く含まれており、香りはとても華やかです。

冷凍庫で冷やし召し上がると、トロリとした口当たりが堪能できます。

殿方を唸らせる・・・究極のバレンタイン焼酎です

※数量限定です。

ワインのお好きな方には、

当店セラーより、お好みのワインをご紹介します。

只今のオススメは・・・

雑誌「一個人」の「極旨ワイングランプリ」にて

上位を獲得したワインを数種類ご用意しています。

日本酒・ワイン・焼酎のラッピングは、

バレンタイン期間(2/14まで)サービスいたします

また、お好みでおつまみ・オードブル等と組み合わせたギフトセットもお作りします。

店頭にて、スタッフにご相談下さい