醤油のルーツ？

大手は2ヶ月・・・

「堀河屋」さん(和歌山県)は

二年の時間と手間をかけています。

『三ッ星醤油』

日本の醤油のルーツは紀州だとする説があります。

３００年の歴史を持つ「三ツ星醤油」は、まさに紀州醤油の“生一本”。

国内産の丸大豆と小麦をもちい、昔ながらの製法で天然もろみを搾った濃口醤油です。

何から何まで人手をとおして丹精した、すばらしい香りと味。

そのままお刺身やお漬物、湯豆腐などにお使いになると、なお一層、真価がご堪能いただけます。

生のままの醤油のうまさこそ、まさに、「本物」の証です

そういえば・・・

柳井にも「みつぼし醤油」さんがあります。

こちらは、甘露醤油です！

中味重視の肉まん！

寒いときにはシリーズ第二弾！

『新宿中村屋の肉まん・あんまん』

です。

各(5個入)￥462

肉まん：豚肉、しいたけ、たけのこ等、味良く仕立てた具にマッチしたふっくらしっとりとした皮で包みました。

あんまん：ごま風味豊かに練り上げたとろりとした舌ざわりの良い餡をふっくらしっとりとしたバランスの良い皮で包みました。

昭和2年発売開始！

中国人の方を雇って開発された本格派の中華まんです。

月餅、羊かん等を手がける、老舗「新宿中村屋」さんだけに

派手さはないですが、味にうるさい方にも評判です。

中味重視(ジューシー)の逸品です。

食べ方は簡単、普通に蒸してもいいですが、

忙しいときには、レンジで「チン｣！

私は「鍵っ子」だったので、

小学校の時から自分で作って食べていました！

1986年から登場！
中華まんキャラクターの

「ニック」と「アン｣

最近分かったのですが・・・

なんと！「やなせたかし」さんに描いてもらったそうです。

言われてみれば・・・

ミニトースト！

世界三大ブルーチーズの一つ

『スチルトン』

これはこれで、いいとして・・・

主役はコレ↓

おフランス生まれの

『オーガニックミニトースト』
￥242

どアップなので、大きさが分かりにくいかも？

こんなもんです↓

お寿司が大きいわけではありません！

トーストが小さいのです。

「サク、サクッ」とした食感が

チーズ以外にも、パテやアンチョビ等にも良く合います

ワインのオードブルに最適です