帝国ホテルのマーガリン
先日、マーガリンを買いに行ったら「帝国ホテルのマーガリン」と「ホテルオークラのマーガリン」と「日光金谷ホテルのマーガリン」と、有名どころのホテルのマーガリンが並んでました。へ～面白いなと思いつつ、いつものマーガリンを買おうとしたけどやっぱり気になって、帝国ホテルのマーガリンを買ってみました。
確かに美味しいです。表現は出来ないけど、そんなに濃厚な訳じゃないんだけど、なんか上品です。これは次はオークラか金谷ホテルのマーガリンにチャレンジしてみようと決心したのでした。
鎌倉山のローストビーフ
先日、横浜のスカイビルの中に入っている「鎌倉山」へローストビーフを食べに行きました。
鎌倉にある本店はミシュランガイドで１つ星を獲得してますね。
あまりローストビーフを食べたことがなかったので楽しみでした。
前菜やスープ等が出た後に、いよいよローストビーフへ。
ローストビーフの塊を運んで来てくれます。塊を綺麗にスライスしてくれました。若干、薄すぎる気がしたので「もう少し厚く切ってくれたら・・・」と貧乏性な気持ちがよぎりましたが、実際食べてみると霜降りのお肉で脂もある為薄いほうが丁度いいと言うことが分かったのでした。うん、これは美味しいです。生姜が本当にいいアクセントです。
最後は珈琲で〆ます。
優雅なひと時でした。
鎌倉山のHPです↓
火鍋
東京駅八重洲口を降りて、四川料理屋さんへご飯を食べに行きました。
その時に食べたのがこの鍋。
唐辛子がいっぱい入ってて、辛そうでしょ？
実際辛かったけど、煮た具が結構さっぱりする鍋でした。
ご飯よりビールが合う鍋でした。
明治大学のロゴ
先日久しぶりに母校の明治大学へ、ゼミのOB会があったので行ってみました。卒業した時はまだ記念館がありましたが、今は立派な高層ビルの「リバティータワー」が建っています。その最上階でOB会が開催されました。
さて、久々に行ったら明治大学のロゴが昔の記憶と違うような。。。昔はロゴがあったかな？でもこの「Ｍ」は何か躍動感があっていいですね！胸が熱くなりました。
パンと珈琲
ご無沙汰しております。
横浜へ引っ越してきて３ヶ月近くになります。
そろそろ横浜生活に慣れてもいい頃ですが、慣れるまでもう少し時間がかかりそう。
さて先日、港の方へ散歩に出かけました。
その途中でお腹が空いたのでちょっとパン屋さんに入ってこの写真のパンと珈琲を飲みました。そう、パン屋さんと言ってもパンだけを売っているお店ではなく、喫茶ブースがあるパン屋さんでした。
このパン、塩っ気が効いてて私好みの味でした。
もうちょっと暖かい季節になったらもう一回散歩に行きたいですが、その頃には花粉の季節かな。。。
オランダの豆
先日、会社の方から「オランダに行ってきたのでgg4さんにお土産です」と、フェルメールの複製画と珈琲豆を頂きました。
オランダのお土産と言うのも貰うのが初めてですが、とりあえず珈琲は美味しそうなので淹れてみました。
とりあえず、手挽きミルでゆっくりと。
中まで火が通ってますね。
お湯を注いでみました。蒸らしの状態でこのように色が明るい茶色なので、これは酸味が中心の味かな、と勝手に想像しながら淹れていきます。
出来上がりです。
想像通り酸味の強いお味でした。蒸らした時点で膨らむ新鮮な豆なので、美味しいはずです。
ちょっと、オランダ・ベルギー辺りに行ってみたくなったりしたのでした。
吉村家 ～横浜駅西口～
横浜駅周辺を歩いていると、いっつも並んでいるラーメン屋さんを見かけます。
それが「吉村家」。
なんでも家系ラーメンの発祥のお店とか。
たまたま空いていたので（と言っても15分並んだ）入ってみました。
これは中盛なのですが、結構なボリューム。１杯でもうお腹いっぱいですね。
通常だともっと並ぶようです（３０分前後？）。
お近くの方は行ってみてください。
吉村家のHPです↓
札幌スープカリー アナンダ ～横浜・平沼橋～
よく買い物へ行くスーパーの近所に、この「札幌スープカリー アナンダ」があります。
気になっていたので、思い切って入ってみることに。
中々スパイシーな香りの店内。期待できます。
しかしながら食べたのはスープカリーではなくキーマカリー。写真で見て美味しそうだったからです。チーズが乗ってて、それをオーブンで焼いてあります。
説明が付きにくいんだけど、これは美味しいです。一気に食べました。次はスープカリーに挑戦してみます。
このお店のHPです↓
今年の初珈琲
今年の初珈琲はこれでした。
プロントで飲んだ珈琲です。今年の正月は元日から体調を崩したので自分で淹れられず、体調が復活した時に外へ出かけて飲んだのでした。。。
プロントの珈琲も美味しいですね。