おはようございます。
所属メンバーお伝えしています。
今日の担当は保護猫3匹と暮らしている
フォトスタイリストのヤノミサエです。
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ここ最近の自分の記事の中で
みなさんに読んでいただけてるのは
「面倒なのでシリーズ」
きっと面倒で本当はしたくない
家事仕事あるあるに
共感してもらってるのだろうなと
勝手にそう思っております、笑。
そんな基本的にずぼら族な私ですが
テンションが上がったり
ご褒美があることはこまめにやりがち。
例えば今だと「梅仕事」とか
先日も「ヘタ取り面倒だな」
と思いつつも
出来上がりのワクワク感が勝って
梅シロップを作りました。
今年はタイミングがちょうど合ったので
雅姫さんのインスタライブで紹介されてた
料理家・ワタナベマキさんの
作り方を参考にしましたよー。
アーカイブも残ってますので
良かったらコチラからどぞ♪
面倒だなと思えるヘタ取りも
いざやりだすと無心になれて好きな作業。
竹ぐしを使うことがない私は
爪楊枝でホジホジしています。
竹ざるがある丁寧風な暮らしに憧れて
使ってみたけどカビさせたことがあるので
もっぱら金属のざるで
雰囲気もへったくれもありませんが…
梅：氷砂糖は1：1の定番レシピ。
今年はここに少しアレンジで
ワタナベマキさんが紹介してた
レモンと生姜をプラスしました！
インスタライブではスパイスも加えてますが
スパイスなかったのでレモンと生姜だけ。
よりサッパリ仕上がるかな～？
ズボラ族だけど
こまめなことやったり。
そう、「ずぼらとこまめ」なんです。
これはブランディングディレクターの
福田春美さんの本のタイトルなんですが
「まさにそう！」と
共感しながらいまだに何度何度も
読み返している本です。
福田春美さんといえばキッチンがステキで
よくインタビューされてるので
ご存じの方も多いのでは？
生きていく以上（大げさ、笑）
家事は避けては通れないものですが
ずぼらとこまめで
さぼったりしながら
機嫌よくやっていきたいものですね
＼ヤノミサエでした／
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