ダッチオーブン料理

この前のキャンプで

ダッチオーブン料理。

入門用に小さいのを

買ってみました。

この中には、

　鶏肉

　　じゃがいも

　　　キャベツ

　ローズマリー

　　塩

無造作に入ってます。

完成した時の写真

撮り忘れてしまいました。

で、とてもうまく仕上がり、

早速、本を買ってきました。

肉も野菜も

まるごと焼いて食べると

おいしいです。

次回は、完成品を。

自給自足

札幌の7月は例年の半分

しか日照時間がなかった

のですが・・・

今年初めての

野菜が食卓に並びました。

マンション住まいの人は

かならず野菜を作る・・・

無農薬でおいしいです！

夏の風物詩

長いこと札幌人ですが、

花火を川岸で見たのは

初めての体験。

「きれいだな」

ということだけですが、

花火にまつわる

思い出とか・・・

今では儚い記憶。

札幌も年に2回と

なってしまいました。

来年は花火を見て

何を思うのかだろうか？