バタークッキー

バタークッキー

「ロイヤルダンスク」

since1966

デンマーク製。

酪農王国のバターを

たっぷり使ったクッキー。

青い缶が

なんとも、デンマーク！

ちなみに

同じ年なんですよね・・・

週末は家でキャンプ料理

キッチンに似合う「鍋」

土日は天気が不安定だったので

キャンプは中止しました。

でも、せっかくなので、

家でキャンプ料理に

チャレンジしました。

1日目は、初燻製作り。

手羽先はおいしくできました。

たまごは・・・たまごでした。

ビールがおいしかったのは

言うまでもありません。

ワインもちょっと飲みました。

二日目の朝は、

前の日に仕込んだ

パン生地で作った・・・

フランスパン！

強力粉、イースト、

塩、オリーブオイル

だけで作ってみました。

外はカリカリ

中は、ちょっとお餅・・・

初めて作ったので、

こんなもんです。

トースターで焼いて

食べるといい感じでした。

ダッチオーブンは

男の必需品ですね～。

一人でお茶を

北の国の夏は短い・・・

夜は7時になるともう暗い。

7年前に、香港に行った時

上環の中国人御用達風（？）

百貨店で買って

持ち帰りました。

花模様の下地には、

ラーメン丼でおなじみの

迷路のような模様が

描かれています。

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　こんな感じの模様。

秋の夜長に、しんみりと

酒ではなくて

あたたかいお茶も

いいですよね。