ただいま、成型発酵中
麺棒を使って伸ばすのも慣れてきた。
まだばらつきがあるので、反省点を攻略してゆくぞ。
なんだか嫁の料理自慢がコンセプトだったんだけど、
自分の趣味のほうがメインな感じになってきている・・・
今日のクロワッサンは美しくできた。
ただいま、成型発酵中
麺棒を使って伸ばすのも慣れてきた。
まだばらつきがあるので、反省点を攻略してゆくぞ。
なんだか嫁の料理自慢がコンセプトだったんだけど、
自分の趣味のほうがメインな感じになってきている・・・
ただいま、成型発酵中
麺棒を使って伸ばすのも慣れてきた。
まだばらつきがあるので、反省点を攻略してゆくぞ。
なんだか嫁の料理自慢がコンセプトだったんだけど、
自分の趣味のほうがメインな感じになってきている・・・