クロワッサン vol.3

昨日の出栄えです。

焼く前


焼いた後



見栄えよくおいてしまいましたが、こんな感じです

生地を上手に伸ばしきれていなかったことが原因でしょうか、

大きさがばらついてしまった。

特に真ん中の生地を上手にのばすことが今日の課題としよう。