家庭でも簡単に作れるように書きますヾ(＠°▽°＠)ﾉ
市販のトマトソースを鍋に入れる
ナス（一口大にカット）多めの油で炒める(゜д゜；)
サラダ油にチューブのニンニク（適量）を入れてキツネ色になったらトマトソースにいれる
トマトソースにナスと味の素（適量）を入れて３分くらい煮込む(●´ω｀●)ゞ
茹でたパスタにかけて完成！！
油で揚げないやり方を紹介します。
まずナスを一口大に切って
少し多めに油を入れたフライパンで炒めます
同時に市販のめんつゆを好みの量で別鍋に温めておいて
炒めたナスを投入して２～３分煮ます
少し冷まして味がなじんだら器に盛って
後はお好みで大根おろし、青ネギなどトッピング（さっぱりするよ(・ω・)/）
簡単でおいしい季節野菜のおかずになります( ´艸｀)
４人前分
ブラックタイガー ２０尾（サイズは３１/４０）
お手軽な市販の天ぷら粉(・∀・)
塩コショウ 少し
ソース(*゜▽゜ノノ゛☆
★マヨネーズ １５０ｇ位
★ケチャップ 大さじ１位
★コンデンスミルク 大さじ１ 位
エビに下味（塩コショウ）して天ぷらにする(●´ω｀●)ゞ
★をよく混ぜてエビ天にかける(*゜▽゜ノノ゛★
もう完成Σ(=°ω°=;ノ)ノ
ちょーお手軽♪やってみてヾ(＠°▽°＠)ﾉ