今年最後の海の恵み

今年の夏のしめに３人で漁してきました。

成果はこんな感じ♪

内訳

真ダコ×１

ワタリガニ×１

アワビ×８

サザエ×１７

後は小さいサイズだったのでリリースε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ

帰ってきたら仲間の彼女からの差し入れがヾ(＠°▽°＠)ﾉ

疲れた体にサイコーでした(*⌒∇⌒*)

棒々鶏

さっぱりピリ辛で旨いです

肉は鳥モモ

タレはおこのみで



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サバの味噌煮

遅くなりましたが味噌煮です。

皮に少し切れ込み入れて

さっと湯通し（臭み取り）

別鍋に煮汁を作っておく(///∇//)

ショウガ、お好み

砂糖、大さじ１

みりん、大さじ３

醤油、大さじ１

味噌、大さじ２

水、1カップ

後はお好みで調節してください(●´ω｀●)ゞ