にんじんのヘタは捨てないで!にんじんジュースの作り方について、アドバイスを一点。 にんじんのヘタは切り捨てたりせず、一緒にジュースにしてくださいね。 この部分にも栄養が豊富にあるそうです。 ヘタの周りが黒く汚れている場合は、 こんな風に包丁で周りだけ少し削ぎ落してください。 にんじんだけじゃなく、他の野菜のヘタも栄養豊富だそうです。 捨てるなんてもったいない! 無農薬野菜の皮も、剥かずに使いましょう。 野菜は捨てるところなしですね。 生ゴミも減るし一石二鳥ですよ~ にほんブログ村