久しぶりに梅田で蔵の試飲めぐりをしてきました。
福寿(兵庫)、玉の光(伏見)、一本義(福井)、天の戸(秋田)を試飲し、「一本義 純米吟醸 無濾過生原酒」をゲットしてきました。本日入荷したてで、今年のしぼりたてとのこと。
玉の光もとてもおいしかったのですが、ピンクの蓋に惹かれて?購入。
<評価 各5点満点>
香り ★★★★
含み香 ★★★★★
旨味 ★★★★
マイルドさ ★★★
あと味・軽快さ ★★★★
総合評価 4.0点
いやー、これは美味しいです。お米の味もしっかりするし、あと味もさわやかな感じ。JAYのおすすめリストに十分入るレベルです。
あと、阪急で、世界のクラフトビールを集めたコーナーがありました。百貨店は、少しビールの品ぞろえが悪いのでこれは朗報ということで、少し物色しました。
そして、2本をゲット。味が濃く、珍しそうなものを店員さんにレコメンドしてもらいました。
デンマーク ミッケラー ベルジャンストロングエール
ベルギーは結構飲んでいるので、あえてあまり聞かないデンマークをチョイス。アルコール度数9.1%。
- ドイツ シュナイダー アヴェンティヌス アイスボック
濃すぎて、食後のデザートと一緒にというレベル。アルコール度数12%。ここまでくるとワインですねー - まず、デンマークのやつを、ブリ&鯛しゃぶと一緒に飲みました。他にはない、奥深い濃厚な味。ベルギービールとかいろいろ飲んできている人は特に、一度飲んでみる価値がありです。
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