夏だー！BBQだー！

オーストラリアに帰ってきて、ようやく落ち着いてきました。

最近は、お友達も増えてきたので、週末にみんなでBBQ

やっと、暖かくなってきて、というか、かなり暑くなってきて、ビタミンDをあびまくってまいりました

我が家から歩いて5分ほどのところに、ビーチがあって、そこには無料BBQがあります。

週末だったので、かなり混んでいましたが、運よくテーブルとBBQをゲット

早めに行って、お友達を待っていました。

写真は、BBQ開始前。

お子さんもたくさん来たので、夫が張り切ってフルーツスティックを作ってくれました

ちなみに、わたくし、実は現在妊娠5か月を迎えました

ようやく、体調も落ち着いてきて、おなかも大きくなってきたので、引っ越しとかを考えております。

海から少し遠くなるけど、今より安いところに引っ越して、赤ちゃんを迎える準備をしないと

マクロビお料理教室

日本に帰ってきて、早１か月

暑さのあまり、家の中でのんびりしていたら、そろそろオーストラリア行が近づいてまいりました。

ブログの説明とかも変えないといけませんねぇ

ところで、先日、母のいつも行っているお料理教室に行ってきました

夫と母と３人でお出かけ

マクロビ的なお料理の教室です。

小麦粉、牛乳、バター、チーズ、卵は使わない、お料理

母はもう３年ぐらい通っているらしい

みんなでお料理をして、みんなで食べて、とっても楽しい時間でした

大豆ミートや米粉を使ったベジタリアンなタコス。
タイのマリネ的なやつ。
グリーンスープ。

おいしかったーーー

タコスに乗せたマヨネーズは豆腐とマスタードなどで作ったもので、オイルや卵を使わないで、こんなにおいしいマヨネーズができるなんて、夫ともどもかなり感動しました

デザートは、マンゴータルト。

タルト台は米粉や豆乳で作っています。

おいしすぎる

やっぱり、プロの料理は、見た目も味も、最高ですね

オーストラリアでも挑戦しようと思います

ライオンキングミュージカル♪

バーゼルでやっているライオンキングのミュージカルを見に行ってきました

バーゼルまでは車で1時間半ぐらい

久々のスイスでした

バーゼルにあるでっかい会場でした

早く着いたので、ちょっとお茶

今回はお義父さんへのプレゼントだったので、お義父さんと3人です

ミュージカルは全編英語

ブロードウェイの俳優さんたちが見られました

日本人の女優さんも何人か出ていて、すっごく素敵でした

せっかくなので、一番いい席
ど真ん中

私は日本で見たことがなかったので、初ライオンキングでしたが、

昔、岡村隆史が四季のライオンキングに出演した時のめちゃイケを、
パソコンに取り込んで何度も見ているので、知っている気分

ハイエナダンスとか、草とか、テレビで見たままでした

子役の子たちもかわいかったなぁ

終わった時には、全員スタンディングオーべ―ションでした

すばらしい

パンフレットやCDも購入して、しかもトートバッグももらえました

いい思い出になりました

ベルリン観光　その2

今日は私のお気に入り「クロイツベルク」についてです

中心地からもバスですぐ

なのに、なんか超アートでヒッピーな街です

平日はかわいい雑貨屋さんですが、休みの日はシャッターがこんな感じ

街中こんな感じ

消防署も、こんな感じ、公式な絵なのかどうかがわからない。

ベルリンで一番おいしいというケバブ屋さん

素揚げした、じゃがいもとかズッキーニが入ってるのがポイント

野菜たっぷりだし、超人気店で行列なので、お肉も焼きすぎて乾いていないので、おいしい

そして、量り売りスーパーの「original-unverpackt」

夫がセミナーを受けたお店です。

シャンプーとか、洗剤とかも量り売りです

そして、量り売りスーパーのすぐ近くにある、
オーガニックファストフードのお店。

全品ベジタリアンでオーガニックです

こちらは、ベジタリアンチキンチーズバーガー

どういうこと

って感じですが、たぶんチキンに似せて作った、大豆のパテが入っていました
おいしかった

ほかにも、古着屋さんとか、変な雑貨屋さんとかがいっぱいで楽しかったです

オーガニックコットンとフェアトレード専門の服屋さんで、かわいい洋服も買えたし

歩いている人のファッションもかなり個性的でした。

壁に落書だらけなのは、ちょっと嫌だし、ゴミだらけなのが、マイナスすぎますが、
たまに行くには楽しい街ですね