レンジで蒸し焼き良いじゃない？
味の素の豚チャーシュー作るスチーミーを
使ったのは10月後半ハロウィン🎃の時期だった。
漬けダレ入れたスチームパックに肉入れてレンチン。
単純だけど！簡単だけど！味も染みて柔らかで美味し！
コレはありそうでなかったジャンルだなーと思ってたら、、、
キッコーマン！お前もかっ！！
ぶっちゃけ、パクリといったらパクリでしょうとも。
他社で当たったからマネをする。。。
だが、それが良い！！
流行りに乗っかろうがソレがムーヴメントになって、
切磋琢磨する事で美味いモノの種類が増えるなら
消費者としては有難い事この上無い。
んじゃ、実際に使ってみるからご参考まで♪
肉は鶏モモ1枚（300g）推奨だけど、結局切るんだから
唐揚げ用のモモ肉で良いでしょ？！
開けたらこんな感じ。。。
なんか喰い終わった後の袋のような。。。💦
イヤナンデモナイ。。。
ココへお肉どぼーん。
密封して揉み込んだらこんな感じ。
で、レンチン8分＆蒸らし2分で
完璧な照り焼き風に仕上がってる奇跡♪
まな板も包丁も使っていません。
簡単ウマウマ晩ご飯のメイン料理が簡単に出来た！
レンジで加熱して蒸し焼きにしてるから
肉が驚くほどプリプリ＆ジューシーで尊い。。。
これまた遅くに帰宅するボッチリーマンの強い味方♪
なんなら毎朝お弁当作るお母さんの味方でもあるね。ｗ
使い勝手も良さそうな一品でオススメです！！
ごちそうさまでしたっ！