西梅田店◎栄養士の晩ごはん | 玄三庵な日々

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大阪で玄米&野菜カフェ『玄三庵』を運営しています♪
元気なスタッフたちの日常を綴ります(^-^)








6月20日までの西梅田
栄養士の晩ごはんメニュー紹介ですバイキンくん



選べるメイン



白身魚のグリル
彩り夏野菜のカポナータ添え


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ふっくらグリルした白身魚に

ナス、ズッキーニ、トマト
セロリ、パプリカ、玉ねぎと
色とりどりの旬野菜を
カポナータに♩

赤ワインビネガーを使用し、
酸味を残したさっぱり仕上げ魚の骨





能登地鶏のハニーマスタードマリネ


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シンプルに味付けして焼いた能登地鶏と
たっっぷりの玉ねぎとじゃがいもを
特製のハニーマスタードソースに
漬け込みました鳥

漬け込む時にレモンも入れ
ふんわりと爽やかに香ります照れ





選べる汁物



ズッキーニのポタージュ

麦味噌のお味噌




選べるごはん



茄子とひき肉の味噌炒めごはん

玄米ドリア

生卵付き玄米ごはん




皆様のご来店心よりお待ちしておりますお願い