Like!様より、岩倉製茶様の最高級の有機栽培煎茶 緑風の舞 の紹介です。
岩倉製茶は、昭和47年に開墾した静岡県島田市東光寺茶園を平成4年、
無農薬・有機栽培へと転換しました。
味・香り共に高品質の上級茶です
東光寺園（有機JAS認定園）で栽培された有機栽培茶です。
当店の有機栽培茶園で一番早い時期に有機栽培茶のミル芽
（一番柔らかい若芽）を丁寧に摘みとります。渋みと旨みが絶妙で、
口の中に春のさわやかな「緑風」が舞うようなおいしさです。
味・香り共に高品質な当店最高級の有機栽培煎茶です
お茶作りにおいて、最もこだわるのは土。
「風味豊かなお茶は、健全なお茶の樹から。健全なお茶の樹は、健康な
土作りから。そして、健全な土は、健全な生態系から。」
をモットーに、有機肥料は茶殻が主原料の堆肥や、魚粕を施しています。
ただし、決して与え過ぎません。お茶を刈り取って、減少した分だけの量の
栄養を土に返すだけ。他には、ミネラルたっぷりの雑草を刈り落として
土に戻します。豊かな自然は無駄にしません！
こうすることで、土の中の微生物、ミミズなどが土を耕し、栄養たっぷりで
まるでじゅうたんのようなフカフカの土になります。
岩倉製茶様は、土にこだわってお茶づくりをされてるんですね。
こだわりのお茶を試してみました。
お茶の包装は、真空パックになっていてます。
色も綺麗でしょう～。
緑茶の渋みと甘み香りが良くて、とっても飲みやすいお茶です。
こだわりのお茶ですね。後味もスッキリですよ。
緑茶で気持ちもほっこりします。
やっぱりこだわりのお茶は、いつも特売で購入してるお茶とは
違うんですね。
たまには、奮発して、美味しいお茶を購入しないと～と
思いました。
桜の時期なので、桜、よもぎ系の和菓子と頂きたい気分です。
有機栽培なので、安心して緑茶がいただけるのが嬉しいですよね
パパちゃんが花粉症で、くしゃみが・・・。
花粉症に効果のある、べにふうき茶、国内産なども取り扱ってるので、
そちらも試してみたいと思いました。
有機栽培は、安心して、飲めるのが嬉しいですよね。
緑茶好きさん、是非一度試してみてはいかがですか
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