スーパーで秋の味覚が沢山売られてますよね。
さつまいも
って、オーブンで焼くと結構時間がかかるのに、中まで火が通ってない事ってありますよね。
蒸し器で蒸すと美味しいけど、蒸し器を出すと片付けが大変
そんな時にお勧めなのが、炊飯器を使用して、さつまいもを
を蒸しました。凄く簡単なのに、とっても甘くてとても美味しいですよ～。
材料 さつまいも 中２本
お水 100ｃｃ
お塩 一つまみ
作り方 ①さつまいもを綺麗に洗います。
炊飯器に入る大きさにカット。
一本まるごと入る時は、カットしなくてOK。
さつまいもは、重ならない方が良いです。
②炊飯器にさつまいも、お水、お塩を入れて、
ご飯を炊く時と同じく、スイッチオン。
③炊き上がったら、楊枝がさつまいもにす～っと
通れば出来上がりです。
楊枝がす～っと通らない時は、再度炊飯器の
スイッチオンして、炊き上がりを待ちます。
うさぎは、いつも炊飯器に重ならないくらいいっぱい入れて作って、
冷凍保存しています。
お水は、１本に対して、50ｃｃ。５合炊きの炊飯器を使用しています。
炊飯器を使用して作ったさつまいもで、スイートポテト、パウンドケーキを
作ると、とっても美味しく出来ますよ～。是非一度試してみてね
