厳寒が続く中
こよなく愛する“かつ丼”が
食べたくて
ここ旭川に４５年以上地元の人達に親しみ愛され続けている
「とんかつ 井泉」さんへ
行って参りました
今回 訪問したのは
駅前イオン４Ｆレストラン街店です
店内の一部
お洒落で木の温もりを感じさせる
雰囲気です
とん様！？
メニュー
じじいが頼んだのは
みんなが大好きな
ボリュームたっぷりの
“かつ丼”です
ど～お！
この重箱に入ってくる かつ丼
食欲をそそるでしょ！
（井泉さんではかつ重とは言いません）
肉の厚みをＣＴスキャンしました（笑）
ツレ達の注文
どれを見ても丁寧に調理されているのが
伝わってきますよね...！
それぞれ一口いただきましたが
どれも
サックリと揚がっていて何とも言えない食感でした
そして
じじいの頼んだかつ丼も
サックサクのカツとご飯に
程良い甘さのつゆが染み込んで
優しい味が口いっぱいに広がりましたよ！
今回も
あっという間にペロッと食べました
うふふ
いや～美味しかった～！
満足～！
「井泉」さんは
行くたびに この安定した美味しさが堪能でき
飽きないですね
ご馳走さまでした
さて
今度は何時 行こうっかな！？
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