こだわって作りました

晩ごはんがやっと完成しました(←おっそ～)


「男の手料理。こだわりのワイルドチキンカレー」


具材は玉ねぎ、ジャガイモ、鶏肉


具材はフライパンでソテーしてから、鍋に移して、アクを丹念に取って、カレールウを入れたら、香辛料や赤ワイン、ケチャップ、牛乳、ウスターソース、コーヒー、etc～etc～を入れて、軽く煮込んで出来上がり





ご飯は麦ごはんにしてみました


久しぶりにハイボールも作りました


うん。美味しいけど、もっと辛くても良いな～


フライパンでチキンとかをソテーして正解


今日はカレーを食べながら、ハイボール飲んで、ゆっくりしますわ