こだわって作りました晩ごはんがやっと完成しました(←おっそ~)「男の手料理。こだわりのワイルドチキンカレー」具材は玉ねぎ、ジャガイモ、鶏肉具材はフライパンでソテーしてから、鍋に移して、アクを丹念に取って、カレールウを入れたら、香辛料や赤ワイン、ケチャップ、牛乳、ウスターソース、コーヒー、etc~etc~を入れて、軽く煮込んで出来上がりご飯は麦ごはんにしてみました久しぶりにハイボールも作りましたうん。美味しいけど、もっと辛くても良いな~フライパンでチキンとかをソテーして正解今日はカレーを食べながら、ハイボール飲んで、ゆっくりしますわ